眼睛對(duì)人類來(lái)說(shuō)是非常重要的，人們通過(guò)眼睛觀察整個(gè)世界，感知所有的事物，但如果出現(xiàn)白內(nèi)障的話，就仿佛給眼睛蒙上了一層迷障，白內(nèi)障發(fā)展嚴(yán)重的話，可能會(huì)導(dǎo)致視力出現(xiàn)喪失的現(xiàn)象，所以大多數(shù)出現(xiàn)白內(nèi)障的人都會(huì)及時(shí)采取措施，那么出現(xiàn)白內(nèi)障的時(shí)候該吃什么東西呢？白內(nèi)障吃什么水果好呢？

白內(nèi)障(Cataract)是發(fā)生在眼球里面晶狀體上的一種疾病，任何晶狀體的混濁都可稱為白內(nèi)障，但是當(dāng)晶狀體混濁較輕時(shí)，沒有明顯地影響視力而不被人發(fā)現(xiàn)或被忽略而沒有列入白內(nèi)障行列。根據(jù)調(diào)查，白內(nèi)障是最常見的致盲和視力殘疾的原因，人類約25%患有白內(nèi)障。

晶狀體輕度混濁不影響視力者，沒有臨床意義，當(dāng)晶狀體混濁使視力下降者，才認(rèn)定位臨床意義的白內(nèi)障，在流行病學(xué)調(diào)查中，將晶狀體混濁并使視力下降倒0.7或以下看作為診斷指標(biāo)。

白內(nèi)障是全世界致盲和視力損傷的首要原因，多見于50歲以上老人，隨著人口的增長(zhǎng)和老齡化，白內(nèi)障引起的視力損傷將越來(lái)越多。

白內(nèi)障盲一般可致盲，視力還未明顯受損之前就接受白內(nèi)障手術(shù)，可以大幅度減少盲和低視力患者。

白內(nèi)障飲食注意：

飲食宜清淡，富含營(yíng)養(yǎng)和宜消化為主，不宜太油膩或大魚大肉般的進(jìn)補(bǔ)，并可多飲牛奶，富含維生素類的水果和蔬菜，注意勞逸結(jié)合，充分休息，保持良好的體質(zhì)為主。

攝入足夠的維生素：科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，維生素C具有防止白內(nèi)障形成的作用，它可減少光線和氧對(duì)晶狀體的損害。如果維生素C攝入不足，易于引起晶狀體變性。因此，老人平時(shí)應(yīng)多吃些富含維生素C的番茄、菠菜、洋蔥、大白菜、四季豆等新鮮蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。

另外，科學(xué)家指出，血液中維生素E含量低也會(huì)誘發(fā)白內(nèi)障。因?yàn)榫S生素E降低時(shí)會(huì)增加氧化反應(yīng)，易使晶體的蛋白質(zhì)凝集變?yōu)榛鞚帷ｏ嬍持羞m當(dāng)吃些卷心菜、花菜、葵花子油、花生油、谷類、豆科、深綠色植物、肝、蛋和乳制品等，即可從中獲得較多的維生素E。不久前發(fā)表的一個(gè)研究報(bào)告表明。

白內(nèi)障比較嚴(yán)重的話，單憑飲食調(diào)理是不可以治好的，必須采取手術(shù)的方式才能徹底根除，另外，出現(xiàn)白內(nèi)障的時(shí)候一定要在飲食上多吃清淡的東西，多吃一些水果蔬菜，多喝一些水，注意用眼的衛(wèi)生，多數(shù)白內(nèi)障經(jīng)過(guò)醫(yī)生的治療以及患者的護(hù)理，都是可以治好的。