紫甘藍口感清淡又富含營養，那么哺乳期能吃紫甘藍嗎？答案是可以的。紫甘藍富含營養元素如優質蛋白，纖維素，礦物質等，哺乳期給寶寶喂奶，流失營養，吃紫甘藍可以補充營養，強身健體。

哺乳期吃紫甘藍有什么好處？哺乳期吃紫甘藍的做法

哺乳期能吃紫甘藍嗎

哺乳期是可以食用紫甘藍的。紫甘藍富含營養元素如優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素等等，哺乳期的媽媽們給寶寶喂奶，流失營養，吃紫甘藍可以補充營養，強身健體，有利于保證乳汁的營養健康，促進寶寶吃母乳后的健康發育。

哺乳期吃紫甘藍有什么好處

1、紫甘藍富含鈣質，每100克紫甘藍就有100毫克鈣元素，哺乳期吃紫甘藍，可以補充鈣元素，可以健腦補腦，維持免疫系統的正常，避免因給寶寶喂奶而身體虛弱，細菌會入侵身體，還可保護骨骼的健康。

2、紫甘藍富含鐵元素，哺乳期吃紫甘藍，可以補充鐵元素，促進身體血液的循環，維持血液功能的正常。紫甘藍富含蛋白質，哺乳期吃紫甘藍，可以補充蛋白質，提高身體的免疫力，增強抵抗力，消除疲勞感。

3、紫甘藍富含維生素E，維生素C，維生素B等等維生素，哺乳期吃紫甘藍，補充維生素，可以補充精力，保持活力，促進體內的糖代謝，還有助于滋潤皮膚，避免皮膚干燥。

4、紫甘藍富含膳食纖維，哺乳期吃紫甘藍，補充膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，促進腸胃消化，增強對營養的吸收，改善胃口，增強食欲。紫甘藍的脂肪含量不高，哺乳期吃紫甘藍，也不用太擔心會發胖，有利于控制體重，保持身材。

哺乳期吃紫甘藍的做法

紫甘藍富含營養元素如優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素等等，哺乳期吃紫甘藍，可以補充營養，強身健體，還有利于寶寶吃母乳后的健康發育。哺乳期吃紫甘藍，可以生吃或者熟吃，但如果消化不良的哺乳期媽媽吃紫甘藍最好做法就是將紫甘藍做成熟食。

紫甘藍飯

原料：適量紫甘藍，洋蔥，香腸，大米，鹽和生抽。

做法：

1、將大米洗凈放進砂鍋內，用冷水浸泡15分鐘左右。

2、將紫甘藍，洋蔥洗干凈，切成碎末或者段，香腸切段。

3、大米浸泡后，倒入適量油，開火，煮至八分熟，加入紫甘藍，洋蔥，香腸和適量鹽。

4、蓋上蓋子，轉成中小火慢慢煮熟，倒入生抽攪勻即可。

紫甘藍飯的功效：紫甘藍飯味道很香，口感清淡，適合胃口不佳的哺乳期媽媽們食用，哺乳期吃紫甘藍飯，可以促進腸胃消化，增進食欲，還可補充蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力，有利于促進乳汁的健康營養，促進寶寶吃母乳后的健康發育。