紫甘藍口感清淡又富含營養(yǎng)，那么產(chǎn)婦能吃紫甘藍嗎？答案是可以的。紫甘藍富含營養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白，纖維素，礦物質(zhì)，維生素等等，產(chǎn)婦生產(chǎn)流失營養(yǎng)，吃紫甘藍可以補充營養(yǎng)，促進產(chǎn)后恢復(fù)。

產(chǎn)婦吃紫甘藍有什么好處？產(chǎn)婦吃紫甘藍的做法

產(chǎn)婦能吃紫甘藍嗎

產(chǎn)婦是可以食用紫甘藍的。紫甘藍富含營養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白，纖維素，礦物質(zhì)，維生素等等，產(chǎn)婦生產(chǎn)流失營養(yǎng)，吃紫甘藍可以補充營養(yǎng)，強身健體，促進產(chǎn)后恢復(fù)。

產(chǎn)婦吃紫甘藍有什么好處

紫甘藍富含鐵元素，產(chǎn)婦吃紫甘藍，可以補充鐵元素，促進身體血液的循環(huán)，維持血液功能的正常，美容養(yǎng)顏，避免皮膚因生產(chǎn)而流失水分，變得干燥，還有助于減輕妊娠紋的產(chǎn)生現(xiàn)象。

紫甘藍富含鈣質(zhì)，每100克紫甘藍就有100毫克鈣元素，產(chǎn)婦生產(chǎn)后，身體虛弱而免疫功能下降，這時候容易引來病菌入侵，吃紫甘藍，可以補充鈣元素，維持免疫機能的正常，有效抵抗病菌的入侵，還可保護骨骼的健康。

紫甘藍富含維生素E，維生素C，維生素B等等維生素，產(chǎn)婦吃紫甘藍，補充維生素，可以補充精力，保持活力，減輕疲勞感，平緩心情，還可以促進體內(nèi)的糖代謝，促進身體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。

紫甘藍富含膳食纖維，產(chǎn)婦吃紫甘藍，補充膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，促進排毒排便，減輕身體的水腫現(xiàn)象，促進腸胃消化，增強對營養(yǎng)的吸收，改善胃口，增強食欲。

產(chǎn)婦吃紫甘藍的做法

紫甘藍富含營養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白，纖維素，礦物質(zhì)，維生素等等，產(chǎn)婦吃紫甘藍，可以補充營養(yǎng)，強身健體，促進產(chǎn)后恢復(fù)。產(chǎn)婦吃紫甘藍，可以生吃或者熟吃，但如果消化不良的產(chǎn)婦吃紫甘藍最好做法就是將紫甘藍做成熟食。

紫甘藍蛋餅

原料：適量雞蛋，鹽，紫甘藍，面粉和清水。

做法：

1、將紫甘藍洗干凈，切碎，將雞蛋打勻，加入適量鹽，攪勻。

2、往盆里倒入適量面粉，加入適量清水，把紫甘藍和雞蛋加進去，攪勻。

3、往平底鍋加入適量油，熱油，把和好了的面粉均勻倒入，兩面煎至金黃即可。

紫甘藍蛋餅的功效：雞蛋和紫甘藍都富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，紫甘藍蛋餅的味道很香，容易引起產(chǎn)婦注意，增進產(chǎn)婦的食欲，產(chǎn)婦吃紫甘藍蛋餅，可以補充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，保護骨骼的健康，提高免疫力，增強抵抗力，利于產(chǎn)后恢復(fù)。