血脂高能夠吃玉米嗎
高血脂病人是可以吃玉米的,而且玉米對(duì)病人的身體也是非常有好處的,我們知道,玉米是粗糧之一,它富含粗纖維和維生素,經(jīng)常吃玉米能夠起到對(duì)身體的保健效果。尤其是高血脂病人更是如此,吃的方法也很好,可整根玉米煮著吃,也可以加工后來(lái)吃。
高血糖的飲食注意事項(xiàng) 1、 主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因?yàn)檫@些食物中有較多的無(wú)機(jī)鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對(duì)控制血糖有利。
2. 血糖高患者的蛋白質(zhì)來(lái)源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動(dòng)物性食品,如肉類等。
3. 在控制熱量期間,仍感饑餓時(shí),可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4. 禁用食物有:白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
對(duì)于高血脂患者來(lái)說(shuō),應(yīng)該鼓勵(lì)多吃一些雜糧,對(duì)身體是非常有益處的。當(dāng)然要注意的是,因雜糧纖維素很高,如果患者的腸胃不好應(yīng)該注意,最好雜糧細(xì)作,既保證營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也減少對(duì)腸胃的損傷,是很不錯(cuò)的一種選擇。

