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老年人到底如何開胃呢?

2017-01-12 06:39:40  來源:360常識網   熱度:
導語:對于老年人來說,人一旦上了年紀食欲就會變很差。但是為了自己的健康著想,還必須要補充一些營養。這個時候就必須要提升老年人的食欲,很多

對于老年人來說,人一旦上了年紀食欲就會變很差。但是為了自己的健康著想,還必須要補充一些營養。這個時候就必須要提升老年人的食欲,很多人會按家里老人的口味做一些他們喜歡吃的食物。這的確是一個好的方法,但是除此之外,還有一些其他的方法。那么老年人到底如何開胃呢?

1.健脾法:

適用于食不知味,疲乏無力,大便稀溏,或有貧血的老年人。可用白扁豆30克,炒黃,研碎,水煎服,一日一次;或用山藥粉適量,熬粥食用,每日一次;或炒豆芽,加醋調,每日食用;或用黃芪10克,黨參10克,加水略加燉煮,當茶飲用。食用茯苓餅也有一定效果。

2.消食法:

適用于飲食過飽、積滯腸胃,所導致的食欲不振,噯氣有積食臭味,伴有急性腹瀉的老年患者。由于過食肉類導致的,可用山楂30克,泡水當茶飲,或吃山楂糕、山楂片;過食米食導致的,用炒谷芽15克,開水沖泡,當茶飲;過食面食者,則用炒麥芽15克,開水沖泡,當茶飲;過食酒食者,可用神曲15克,開水沖泡,濾汁飲用。凡飲食積滯引起的食欲不振,均可以用雞內金15克,焙干、研末,溫開水沖服;或用白蘿卜1個,切碎,煎湯飲用。

3.化濁法:

適用于食欲不振,口腔穢濁不清爽,出氣口臭的老年人。可用藿香10克,荷葉6克,開水浸泡,當茶服用;也可以用砂仁3克,白豆蔻3克,開水浸泡,當茶飲用;也可用茶葉少量,開水沖服,注意:平時胃熱者,可用綠茶,胃寒胃冷者,則用紅茶;茶水宜淡不宜濃。用芹菜、豆芽做菜,佐餐食用,也有一定效果。

關于老年人到底如何開胃小編已經介紹過了。大家要牢牢的記住并且要嘗試哦。對我們來說,老年人是家里比較重要的一部分,我們要給與他們足夠的關懷,首先必須要從食物上。只有營養跟的上,老年人才能更加健康,大家要多花費一些心思哦。

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