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老年人記憶力下降吃啥好呢

2017-01-12 00:18:35  來源:360常識網   熱度:
導語:隨著年齡的增加,老年人大腦中腦細胞大量衰老更替,如果此時不注意大腦營養的補充,極易導致大腦神經反應減慢,記憶力衰退。合理的膳食能預

隨著年齡的增加,老年人大腦中腦細胞大量衰老更替,如果此時不注意大腦營養的補充,極易導致大腦神經反應減慢,記憶力衰退。合理的膳食能預防老年人記憶減退的某些危險因素,從而減低老年癡呆的發病風險。所謂能提高記憶力的食物,是因為里面富含大腦所需要的營養物質,讓大腦思維更活躍。下面來給大家介紹幾種對提高中老年記憶力、預防老年癡呆有好處的食物吧

一、富含蛋白質的食物

飲食中應有適當的蛋白質,包括動物蛋白質(如蛋清、羊肉、雞肉、魚肉和牛肉等)和植物蛋白質(如豆腐、豆漿等)。各種蛋白制品可降低膽固醇,牛奶是高蛋白飲品。

二、海產品

中老年人應多吃海產品:如海帶、海魚等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質和不飽和脂肪酸的食物。它們被公認為大腦營養劑、血液稀釋劑,具有降低膽固醇、防止動脈硬化之功效。

三、富含葉酸的食物

若中老年人的膳食中缺乏葉酸及維生素B6、維生素B12,會使血中半胱氨酸水平升高,易損傷血管內皮細胞,促進粥樣硬化斑塊形成;而補充葉酸對降低中風的發病率有重要作用。專家建議中老年人尤其是心血管病人,應注意多攝食富含葉酸的食物,如紅莧菜、菠菜、龍須菜、蘆筍、豆類、酵母、蘋果和柑橘等。

四、含鉀豐富的食物

中老年人應多吃含鉀豐富的食物,主要是植物性食物,如豆類、蔬菜、菌類和海菜,以及水果中的橘子、橙子、香蕉等。鉀與腦細胞的新陳代謝及維持神經的興奮性有很好的作用。

五、歐米伽-3脂肪酸

意大利錫耶納大學研究發現,歐米伽-3脂肪酸不僅是情緒的調節劑,還能改善集中力。在亞麻子、胡桃、野生的鮭魚、煮熟的大豆和大比目魚等食物中都含有豐富的歐米伽-3脂肪酸。有條件的中老年人還可適當補充一些如美國GNC深海魚油等富含歐米伽-3的膳食營養補充劑,增加大腦營養。

以上就是防止老年人記憶力下降的食物,希望對老年人有幫助。但是藥物不能吃太多, 可以搭配合理飲食,建議多陪陪老人家 讓她多回憶以前的事情和她一生中最高興難忘的事情 ,這樣才有助于記憶力增強, 還要陪她適當的做些運動,這樣才能身體更健康哦。

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