營養減肥晚餐怎么吃

2017-03-14 08:38:40　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：晚餐吃得早，疾病來的少。營養減肥晚餐能夠有效地幫助人們減肥的同時，還能夠吃的健康營養。生姜粥、魚頭豆腐都等等都是上佳的選擇，選擇適合的晚餐食譜，讓你減肥有奇效。

俗話說，馬無夜草不肥，對于減肥的人來說，晚餐可是一個噩夢。減肥的人之所謂害怕晚餐，就是因為在中國傳統的眼光里，晚餐確實是很重要的一個環節。隨著現代都市的進程推進，晚餐的結構也越來越好。很多人白天沒有時間做飯，所以把大餐都放到了晚上，這造成了晚上直接吸收了很多的營養，從而導致肥胖。營養減肥晚餐就顯得很重要了，不僅不能不吃晚餐，還要吃得有營養能減肥。一起來了解一下。

一、晚餐要早吃

“早餐吃得好，晚餐吃得早。”相信很多人都理解這句話，那么這句話在我們的生活當中是怎么樣總結出來的呢？其實我們的身體吸收營養的時間是有分別的。在我們晚上休息的時候，我們的身體處于一個回復狀態，所以要消耗一些能量，但是處于睡眠狀態下的身體消耗的能量是很少的。因此晚餐吃得早就能夠給我們足夠的時間去消耗我們身體的能量，我們所吃的大量食物就能夠有一個正確的消化過程，也就不會發胖，不用減肥了。

二、晚上應該吃什么

吃得早只是晚餐需要注意的一方面，晚上吃什么，也是需要研究的。我們知道，主食的熱量都相當高，因此米飯這些在晚餐的時候應該適量攝入，像蔬菜水果就可以高量攝入，因為碳水化合物很快就能在我們的身體中消耗。

晚餐的時候也不適合吃得太油膩，第一個原因是因為我們的身體不容易消耗，第二是因為吃的太油膩，會導致身體脂肪的堆積，導致肥胖。

三、晚餐推薦餐單

1、生姜粥

材料：新鮮生姜6g、粳米50g。

做法：取新鮮生姜6g洗凈切成薄片，與50g淘凈粳米共入沙鍋，加入清水煮成稀薄粥。

生姜是屬于陽性食物，“體重的增減”在很大程度上取決于所吃食品，是陰性還是陽性。陰性食品增加能量輸入，陽性食品增加能量輸出。生姜能減肥其實也不是什么秘密了，這款粥對于體虛引發的肥胖特別有效果，改善速度也絕對讓你滿意，晚餐就喝生姜粥吧。冬天喝起來還可以暖胃呢！

2、魚頭豆腐湯

材料：魚頭1個(約500克) 嫩豆腐1盒香菇8朵大蔥3段老姜3片鹽1茶匙(5克)

做法：

（1）魚頭洗凈，從中間劈開，用紙巾蘸干魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘后，去蒂洗凈。