薏米粥的煮法有哪些
將薏米用來(lái)煮粥，很多人都有自己不同的見(jiàn)解，怎么制作，在米粥里面添加一點(diǎn)什么，那么這些都是必須要根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)理的，很多人制作薏米粥 方式會(huì)按照廣式來(lái)做，還有很多人會(huì)按照南方人喜歡吃的一種薏米粥方式來(lái)做，也有很多人制作薏米粥 時(shí)候里面加糖，這些各種各樣的做法都可以，那么薏米粥的煮法有哪些？
做法一
材料
紅豆，薏米，水，冰糖
做法
1.紅豆薏米粥，準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個(gè)小時(shí)，薏米泡一個(gè)小時(shí)就可以了。
2.然后要先煮紅豆，因?yàn)樾枰臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，煮開(kāi)后，添一些涼水，再煮開(kāi)后，再添涼水，這樣紅豆容易開(kāi)花，容易熟，據(jù)說(shuō)也比較香。
3.等紅豆煮開(kāi)花后，放入薏米，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮至粘稠，就放冰糖調(diào)味就可以了。
做法二
材料
紅棗，薏米，銀耳，白果，桂圓肉，枸杞
做法
1、紅棗、薏米、銀耳、白果、桂圓肉、枸杞加適量水隔水煮2小時(shí);
2、出鍋前加入紅糖或冰糖即可。有養(yǎng)心神、健脾胃之功效！口感也不錯(cuò)耶！
做法三
材料
材料糙米1杯，薏米75克，紅棗10粒調(diào)味料水10杯，白砂糖1杯
做法
1、糙米洗凈，加水10杯浸泡1小時(shí)，移到爐火上煮開(kāi)，改小火并放入洗凈泡軟的紅棗煮到熟軟。
2、薏米洗凈，泡軟(約1小時(shí))，先蒸熟在加入粥內(nèi)同煮，并加白砂糖調(diào)味，煮勻即可熄火盛出食用。
熬粥筆記
1、糙米浸泡的時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn).才好煮。
2、薏米和糙米的硬度不同，先蒸熟再煮，兩者的軟爛度才均勻。
食療效益
益于脾胃虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良及體質(zhì)虛弱者。
大家都想吃到薏米粥，那么這些做法中自己選一種，或者是幾種讓自己嘗試著做一次，看看是否能成功，其實(shí)制作薏米粥的時(shí)候方法是很簡(jiǎn)單的，做法也是非常輕松的，不會(huì)給人什么壓力，也不會(huì)帶來(lái)什么負(fù)擔(dān)，更不會(huì)用多長(zhǎng)的時(shí)間，只要自己用心去做，就一定會(huì)做出自己想要吃的薏米粥。
