紫薯熬粥的做法有哪些

2017-07-08 22:35:37　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：紫薯被有關的專家認定為非常天然的有機綠色食品，對于人體的健康有著非常大的好處，不僅具有很好的食用價值還具有很高的食療價值，對于提高

紫薯被有關的專家認定為非常天然的有機綠色食品，對于人體的健康有著非常大的好處，不僅具有很好的食用價值還具有很高的食療價值，對于提高人們抵抗疾病的能力以及預防癌癥都有著很好的效果。紫薯的食用方法有很多，為了更好方便老人還小朋友們食用，把紫薯熬成粥是最好的選擇，但是許多人把紫薯熬粥的時候都熬的不好，那么紫薯熬粥的做法有哪些呢？

做法一：

材料：紫薯、大米、糖

步驟：

1、大米要事先泡好一個小時；

2、將泡好的大米放進煮鍋中熬煮，等到大米煮開了花即可；

3、乘煮粥的時間把紫薯去皮，切塊，放進蒸鍋中蒸20分鐘。可是紫薯實在太硬，剩下兩個我就不切了，不過事實證明切一下蒸的可以快一點。

4、將蒸好的紫薯用勺子壓成紫薯泥待用；

5、等大米煮開了花，將紫薯泥放入鍋內，大火煮，然后改小火慢煮，放入適當的糖6、粥變粘稠的時候可以把火關了，蓋子蓋上幾分鐘。

做法二：

材料：米，紫薯各適量

方法/步驟

1、紫薯去皮，切成小丁，容易熟