【飲食保健】大棗水的四大功效與作用！
2017-05-08 10:18:56 來源：360常識網
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導語：大棗是生活中很多人都喜歡吃的一種食物，很多養生人士喜歡將其熬成水食用，據說這樣對人體健康有很大好處，那么大棗水具體有哪些功效和作用
大棗是生活中很多人都喜歡吃的一種食物，很多養生人士喜歡將其熬成水食用，據說這樣對人體健康有很大好處，那么大棗水具體有哪些功效和作用呢？
1.健脾益胃
脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀.
2.補氣養血
紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力.
3.養血安神
女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解郁的功效.
4.緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣.如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。
