吃大蒜降膽固醇嗎
膽固醇高了之后對(duì)身體的健康是非常的不利的，有的人不好好的控制飲食，很多的食物吃多了就會(huì)讓膽固醇更高一些的，有的食物對(duì)于降低膽固醇也是有效果的，但是什么樣的食物能夠有效的降低膽固醇呢，吃大蒜降膽固醇好不好呢，很多人看過一些報(bào)道覺得大蒜能夠治療很多疾病，那么大蒜能否降低膽固醇呢？
本實(shí)驗(yàn)證實(shí)，補(bǔ)充陳蒜提取物對(duì)受試者安全，既補(bǔ)充劑不改變血細(xì)胞計(jì)數(shù)或血液化學(xué)、甲狀腺功能和高密度脂蛋白(HDL)膽固醇濃度，也不改變甘油三酯水平和舒張壓。
《美國醫(yī)學(xué)論壇報(bào)》1997年1月9日載Mann報(bào)道稱，一項(xiàng)新研究顯示，在降低膽固醇繕食中增加大蒜，能夠?qū)χ|(zhì)水平和血壓兩方面提供附加的好處。
在該研究中的41例中度高膽固醇水平(220—290mg/dl)的男性患者被納入一項(xiàng)國家膽固醇教育計(jì)劃第一階段膳食研究。研究者發(fā)現(xiàn)，與安慰劑組相比，每天服用7.2g陳蒜提取物補(bǔ)充劑總共六個(gè)月的患者，其總膽固醇水平再降低6.1%，低密度脂蛋白水平降低4.6%，收縮壓降低5.5%。
Greenville的東Carolina醫(yī)學(xué)院的Steiner醫(yī)師稱，預(yù)料從新鮮大蒜中也能得到類似陳蒜補(bǔ)充劑那樣對(duì)健康的好處。但對(duì)大蒜提取物發(fā)揮作用的機(jī)制尚不清楚。他指出，兩項(xiàng)新近的薈萃分析評(píng)價(jià)了有關(guān)大蒜的已發(fā)表的研究結(jié)論。該結(jié)論認(rèn)為，大蒜補(bǔ)充劑使膽固醇水平降低9%—12%。
本實(shí)驗(yàn)證實(shí)，補(bǔ)充陳蒜提取物對(duì)受試者安全，既補(bǔ)充劑不改變血細(xì)胞計(jì)數(shù)或血液化學(xué)、甲狀腺功能和高密度脂蛋白(HDL)膽固醇濃度，也不改變甘油三酯水平和舒張壓。
一位膽固醇專家懷疑大蒜的效力。他稱，低脂、低膽固醇膳食結(jié)合有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，對(duì)于自然降低血中膽固醇水平是最好的方法。
吃大蒜降膽固醇呢，其實(shí)大蒜具有很好的殺菌功效的，日常生活中吃大蒜對(duì)身體保健是很不錯(cuò)的，但是吃大蒜降膽固醇好不好呢，其實(shí)還是非常的不錯(cuò)的，通過上面的科學(xué)報(bào)道呢，也有研究證明了吃大蒜降低膽固醇效果還是挺好的。
