產后營養食譜的介紹
孕婦在懷孕的時候就需要很多營養的供給，因為營養很重要，在生完寶寶后，產婦需要的營養還是很多，產婦本身也需要營養來恢復身體的，寶寶也需要來自媽媽母乳的營養，所以產婦在產后的飲食方面需要注意保證營養的全面供給，下面就給大家介紹一下產后的營養食譜有哪些？
鯉魚粥 鮮鯉魚(活的尤佳)500克，去鱗臟，切成小塊與白大米或小米一起煮粥。粥內不放鹽，淡食。由于鯉魚富含蛋白質，有開胃健脾、消除寒氣催生乳汁之功效。假如用鯉魚1條(500~700克)煮湯(少許佐餐醬油，不宜放鹽)吃肉渴湯，催乳效果也不錯。 豬蹄通草湯 豬蹄1只，通草3克，加水1500毫升，放入鍋(砂鍋為佳)內共煮，先用武火，水開后改文火，煮1只豬蹄，連續服3~5天。豬蹄在午餐時吃掉。因豬蹄含豐富的蛋白質和脂肪，有較強的補血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍，對產婦食譜有康復身體，通乳之功效。 【民間常用的有效催乳食譜】 將章魚3兩洗凈，切成魚片;將豬蹄一只切成6~8塊，與章魚片一起放入鍋中。加水沉沒，用旺火燉至熟透。肉湯同吃，服5~7次可見明顯效果。清湯
[功能]
養血生精、益氣補體、長肌肉、下乳汁，為產后"月母"補本下乳最有用之食品。內含脂肪豐富，且營養較為均衡，故為產后常用“月母食”。
[原料]
母雞200g，肘子500g
[調味料]
精鹽、味精各7.5g，料酒、蔥、姜各10g
[做法]
1．宰殺母雞后去凈毛及內臟，洗凈，將雞胸肉及雞腿剔下
2．與翅膀一同放入鍋中，加入清水，待燒開后撇去血沫，然后用小火煮4-5小時。
3．將雞胸肉及雞腿肉去凈油質后拍碎成雞加入清水調稀，放入精鹽、料酒、蔥、姜、味精等待用。
4．將煮好的雞湯濾凈碎骨肉，并撇去浮油，燒開，將調好的雞茸倒入湯內攪勻，待開后再撇凈油沫等雜質，即可成清湯。
產婦在平時所吃食物是否有營養一定要引起家屬的注意，因為這對產婦和寶寶都是關系密切的一件事情，上面給大家介紹的產后的營養食譜，就可以幫助家屬解決如何給產婦做營養餐的問題，也可以更好的幫助產婦更快的恢復身體還有寶寶身體營養需求的滿足。
