說起菠蘿來，很多人應(yīng)該是比較開心的，因為我們中的很多人都是非常喜歡吃菠蘿的。但是其實菠蘿這種水果并不是所有人都可以吃的，有些人吃過之后是會傷害自己的身體的。那么，對于皮膚過敏的人來說是不是可以吃菠蘿呢？這點很多朋友往往又是不清楚的，因為大部分時候人們在吃菠蘿的時候只會關(guān)心到它的食用價值和營養(yǎng)價值而已。

就食用價值和營養(yǎng)價值來說，菠蘿還是比較高的，所以很多人喜歡吃菠蘿也是有著這方面的原因的。對于皮膚過敏的人來說，在自己的平時生活中有很多食物是不可以吃的，否則是會損害自己的身體健康的。那么，下面就來說說皮膚過敏的人是否可以吃菠蘿這個問題。

皮膚過敏能吃菠蘿的，因為皮膚過敏的飲食要注意飲食營養(yǎng)的均衡，少食用油膩、甜食及刺激性食物、煙、酒等。某些食物也是致敏原，要注意加以辨別。多吃維生素豐富的食物可以增強機體兔疫能力。過敏癥患者可以多吃一些具有抗過敏功能的食物，加強皮膚的防御能力。

菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效，為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果，不過一次也不宜吃太多。(李時珍《本草綱目》)

菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，幫助消化，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，稀釋血脂，消除炎癥和水腫，能夠促進血循環(huán)。尤其是過食肉類及油膩食物之后，吃些菠蘿更為適宜，可以預(yù)防脂肪沉積。

菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動。這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì)，補充人體內(nèi)消化酶的不足，使消化不良的病人恢復(fù)正常消化機能。這種物質(zhì)可以阻止凝膠聚集，可用來使牛奶變酸或軟化其他水果，但這種特點在烹飪中會被減弱。

此外，菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用，對腎炎和高血壓者有益，對支氣管炎也有輔助療效。由于纖維素的作用，對便秘治療也有一定的療效。當(dāng)出現(xiàn)消化不良時，吃點菠蘿能開胃順氣，解油膩，能起到助消化的作用，還可以緩解便秘。除此之外，菠蘿富含維生素B1，能促進新陳代謝，消除疲勞感。

菠蘿汁有降溫的作用，并能有效預(yù)防支氣管炎，但是發(fā)燒最好不要食用。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。菠蘿皮中富含菠蘿酶，有豐富的藥用價值，據(jù)國外專家20多年實驗，長期食用菠蘿皮，心腦血管，糖尿病發(fā)病率顯著降低，并有一定的抗癌效果。尚含一種酵素，可以分解蛋白質(zhì)。

所以，通過上面的詳細介紹，我們大家應(yīng)該也就知道了，對于皮膚過敏患者來說其實可以吃菠蘿的，適當(dāng)?shù)厥秤貌ぬ}對于皮膚過敏患者的身體是沒有任何的影響的，同時也是不會加重皮膚過敏患者的病情的。但是我們的皮膚過敏患者們在平時還是有很多食物是不可以吃的，例如一些常見的魚蝦蟹等等。