“三菜三瓜”讓你發現秋天究竟有多美
2017-05-08 10:35:21 來源：360常識網
熱度： ℃
導語：立秋了，又到了一年一度貼秋膘的時候了，為了更好過冬，秋季總是擔負著儲備能量的重任。但是隨著時代的變化，我們應該要理清一個觀念，那就
立秋了，又到了一年一度貼秋膘的時候了，為了更好過冬，秋季總是擔負著儲備能量的重任。但是隨著時代的變化，我們應該要理清一個觀念，那就是進補。進補應該理解為調理身體，而不是單純的大魚大肉。
秋季在養生的觀念里，起到一個承上啟下的作用，秋季需要補充夏季的損耗，幫助恢復身體機能。同時還要為寒冷冬季的到來，囤積好能量，以確保健康過冬，尤其是老人、小孩和體質較弱的人。具體怎么做？多吃三種蔬菜三種瓜果。
多吃3種蔬菜
1、菜花
季節替換，人體一時無法適應，因此免疫力也會變差，此時是最容易感冒的時候。而預防感冒，補充維生素C是個好方法，菜花中含有大量的維生素C，要比常見的白菜和豆芽高上4倍，同時菜花還是很好的血管清潔劑。
2、菠菜
夏秋交替，氣候變得干燥，人就變得容易上火，常會出現口腔潰瘍、牙齦發炎等，此時多吃菠菜可以緩解這一問題。菠菜含有豐富的核黃素，能有效預防口角潰瘍、唇炎、舌炎和皮炎等。
3、芹菜
季節交替，早晚溫差大，對于體質比較敏感的老人會出現難以適應的情況。老年人們容易出現內分泌紊亂，影響睡眠質量等問題。而吃芹菜能降血壓、降膽固醇，有鎮定神志的作用。
多吃3種瓜果
1、絲瓜
絲瓜有利尿涼血、解毒通便的功效，在家可以用絲瓜煮湯喝，清爽甜口，適合老人和小孩。
2、木瓜
秋季要多吃木瓜，木瓜可以補水祛燥。同時木瓜還有豐富的酶有助于消化，對便秘以及消化不良者很有效果。秋季吃木瓜，可以煲湯喝。
3、瓠瓜
瓠瓜含有較高的胡蘿卜素，能起到一定的抗氧化作用，還有一定的降糖作用。用瓠瓜做菜，或者做成餃子餡吃，都是非常美味營養的。
