孕期烏雞湯的做法

2017-07-10 19:21:32　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：在懷孕期間必須要合理飲食，在懷孕的時候如果飲食不合理，不清淡，不健康，不營養的話，那么對懷孕來說不是最好的，對身體來說也不是最有利

在懷孕期間必須要合理飲食，在懷孕的時候如果飲食不合理，不清淡，不健康，不營養的話，那么對懷孕來說不是最好的，對身體來說也不是最有利的，而對于胎兒來說也不能得到好的營養保健，在懷孕期間很多人會選擇喝湯的方式來保健，但是湯的做法有很多種，在制作湯的時候很多人會吃烏雞湯，那么在懷孕的時候烏雞湯到底該怎么做？

材料：

烏雞，黑木耳、紅棗，姜

做法：

1、烏雞洗凈廢飛水，姜切片，水發黑木耳切片、

2、所有材料入熱水瓦罐褒2小時以上。

3、最后半小時放鹽調味。

黑木耳的營養價值：

黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌，含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維，其中蛋白質含量和肉類相當，鐵比肉類高10倍，鈣是肉類的20倍，維生素B2是蔬菜的10倍以上，黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素，被稱之為“素中之葷”。

黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利于體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳中豐富的纖維素共同作用，能促進胃腸蠕動而防止便秘，有利于體內大便中有毒有害物質及時清除和排出。

這款湯，就特別適合所有的孕婦喝。

在懷孕的時候想吃烏雞湯的話就可以按照這樣的方式來制作，讓自己吃到最營養的烏雞湯，在懷孕的時候也不是說所以的辛辣刺激食物都不能吃，其實適當的給自己吃點還是可以的，這樣也不會對懷孕有什么危害，但是不能吃太多了，食物必須要營養，烏雞湯熬制的時候里面還可以添加紅棗。