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蔬菜養(yǎng)生湯有哪些?

2017-07-09 18:22:51  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:平時大家可以用各種各樣的蔬菜來做湯,既清淡可口又營養(yǎng),很適合中老年人飲用,口味比較淡一些,也不會很油膩,當然了每個人都需要意識到合

平時大家可以用各種各樣的蔬菜來做湯,既清淡可口又營養(yǎng),很適合中老年人飲用,口味比較淡一些,也不會很油膩,當然了每個人都需要意識到合理飲食的重要性,補充各種營養(yǎng)及維生素才能維持人體正常運行,也就不會輕易的受到傷害了,那么蔬菜養(yǎng)生湯有哪些?

1、芹菜湯

將芹菜切成適當大小,葉也切碎,一同放入鍋中。用中火煮至莖葉變軟。注意不要用強火,強火會使香味消失。

老人家容易頭昏目眩,嚴重的時候,甚至容易呼吸困難,有時還會有頭痛的時候,喝芹菜湯可以緩解癥狀。同時芹菜含有豐富的維他命A,對凈化血液有一定作用,芹菜本身有平肝和清熱的作用,有高血壓、動脈硬化、心臟病的老年人可多喝芹菜湯。

2、百合香蕉湯

百合適量,香蕉2根,冰糖適量,將百合洗凈,香蕉去皮切成小塊,然后加入冰糖和清水3杯,等煮沸后改為小火熬15分鐘就可以了。

百合滋陰潤肺,香蕉可以促進腸道的蠕動,通便,有些老人家,因為腸道功能退化,容易有便秘的困擾,喝了這個湯可以排便順暢。該湯也適用于久病、老年陰虛及咽喉干燥、干咳少痰的人。

3、菜花湯

將菜花切成適當大小,放入鍋中煮。莖部也盡量不要丟掉。煮至變軟,顏色變成白色。放入鹽、胡椒即可。

菜花中有著豐富的維他命C、E、B,有些老人家睡眠少,精神容易受到影響,偶爾會有精神壓力,會給身體帶來各種毛病,喝了這個湯可以有效緩解精神,放松身心,使身體更健康舒適。

通過上面的介紹,大家對蔬菜養(yǎng)生湯有哪些都心中有數(shù)了,其實具備養(yǎng)生功效的湯類飲食有很多種,出來可以用蔬菜來做湯外,還可以用水果,當然了各種各樣的滋補品都可以對身體起到一定的調(diào)理及滋補作用,還是很不錯的。

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