麻油腰花湯的做法是什么
麻油腰花湯是一道非常出名的漢族的菜品。將腰花用十字刀切完以后，也是非常好看的。非常能吊起大家的食欲。腰花是一個(gè)非常有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，對(duì)于一些腎虛的人來(lái)說(shuō)，可以經(jīng)常地使用一些腰花。腰花還能改善我們的血液循環(huán)系統(tǒng)，對(duì)一些女性患者來(lái)說(shuō)可以多吃一些腰花，能夠改善手腳發(fā)涼的狀態(tài)。腰花的制作也是非常簡(jiǎn)單的，在生活中我們可以自己多做一些。
[原料]：鮮豬腰一對(duì)（兩個(gè)），老姜：6片，胡麻油：40毫升，月子米酒水：200毫升，杜仲粉： 10克
[制作流程]：
1、豬腰用米酒洗凈后，切開(kāi)成兩半，去除里面白色尿腺（騷筋）；
2、將清理干凈的豬腰在表面斜切打花成網(wǎng)狀，切成3厘米寬的不片；
3、將老姜洗干凈，連皮一起切成薄片。
4、將胡麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱，放入老姜轉(zhuǎn)小火，爆至姜兩面均“皺”起來(lái)呈褐色，不可焦黑；
5、轉(zhuǎn)大火，放入豬腰花和杜仲快炒至變色；
6、加入月子米酒水煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火約3分鐘出鍋即可趁熱吃；
麻油腰花是一道非常有營(yíng)養(yǎng)的菜品。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)可以多吃一些，尤其是在女性坐月子期間。女性在產(chǎn)后一般都會(huì)出現(xiàn)腰酸無(wú)力的現(xiàn)象，而且容易出現(xiàn)手腳發(fā)涼的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候就可以吃一些麻油腰花。能夠有效的改善這些臨床癥狀。而且對(duì)于一些腰部經(jīng)常活動(dòng)的人來(lái)說(shuō)也可以多吃一些腰花。麻油腰花的做法是非常簡(jiǎn)單的，而且還具有保健的作用。
