海帶煲湯的做法是什么呢？
2017-07-09 15:56:42 來源：360常識網
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導語：海帶是屬于平時飲食當中，比較常見的一種海里面的食品，首先里面不含有脂肪，所以對于人體是很好的，它不會導致發胖，而且還能夠預防一些疾
海帶是屬于平時飲食當中，比較常見的一種海里面的食品，首先里面不含有脂肪，所以對于人體是很好的，它不會導致發胖，而且還能夠預防一些疾病。喜歡吃海帶的人也很多，尤其是做海帶湯，味道會更加鮮美，那么海帶湯會需要怎么做的呢？小編可以說一下具體的制作流程。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，海帶里的碘人體能直接吸收，還能預防動脈硬化和降壓作用。
食材
海帶、冬瓜。鹽、雞精
蘿卜片、海帶絲，胡椒粉、醬油、醋、精鹽
海帶絲，豬里脊肉、菠菜。鹽、雞精
冬瓜海帶湯 ：
將冬瓜去皮洗凈切成塊，海帶用溫水泡30分鐘后，清洗干凈切成條，鍋中底油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘，加入適量清水，大火燒開10分鐘左右，然后加鹽雞精調味即可。
蘿卜海帶湯：白蘿卜洗凈去皮，切成片。海帶洗干凈，切成細絲。炒鍋置火上，加入清湯，放入蘿卜片、海帶絲，胡椒粉、醬油、醋、精鹽調味，燒至蘿卜、海帶入味，起鍋盛入大湯碗中即可。
肉絲海帶湯：把海帶溫水泡軟，瀝干水分;菠菜洗凈切段;姜洗凈去皮，切絲備用。豬里脊肉洗凈，切絲，放入碗中加入鹽和淀粉拌勻并腌10分鐘備用。湯鍋中倒入高湯煮開，放入海帶、姜絲煮滾，加入豬肉絲鹽煮熟，再加入菠菜稍煮片刻，熄火，淋入香油，即可盛出。
小編介紹了好幾種制作海帶湯的方法，還在基本上都是需要配合其他的食材一起做的，因為單獨吃的話會比較的清淡，很多人都喜歡葷素搭配，所以應該注重的營養的補充。海帶是非常健康的食品，煮湯的話里面主要是富含豐富的碘元素，多喝點湯類的食物是很好的。
