經(jīng)期能吃羊肚菌嗎
這次來(lái)月經(jīng)，我跟我同事一塊來(lái)的，但是人家的過(guò)了三天已經(jīng)沒(méi)有了，但是我的卻還有很多，我在想是不是我每天早上喝涼水的原因，但是沒(méi)道理啊，我同事也喝涼水了啊，為什么人家的都沒(méi)有了，而我的卻還有很多，經(jīng)期的時(shí)候我們需要在飲食方面注意哪些呢？那么經(jīng)期能吃羊肚菌嗎？
記得第一次來(lái)月經(jīng)的時(shí)候，我媽告訴我不準(zhǔn)吃涼的東西，不準(zhǔn)吃辣的東西，在這個(gè)時(shí)期的女性是最需要注意的時(shí)候，那么經(jīng)期到底什么東西能吃，什么東西不能吃呢？那么經(jīng)期能吃羊肚菌嗎？
羊肚菌燉雞
原料：童子雞1只、羊肚菌、姜、蔥、紅棗、枸杞子、鹽、清水。
做法：
1、童子雞洗凈將雞爪和雞屁股去掉。姜切片。蔥打成結(jié);
2、將蔥姜和雞注入清水，上鍋開煮。羊肚菌先用涼水清洗幾遍;
3.清洗好后再用溫水開始泡。泡軟后，在把根蒂部分去掉，因?yàn)槔锩嬗写罅可惩痢Ｔ偾逑磶妆椋瑸r干備用;
4、用溫水將棗和枸杞子泡軟。這時(shí)候，鍋已經(jīng)要開了，要將過(guò)面上浮著的血沫撇干凈;
5、撇凈血沫待鍋開后，將羊肚菌、棗、枸杞子一起放進(jìn)鍋內(nèi)。燉1小時(shí)30分鐘后，調(diào)入一點(diǎn)鹽，即可。
紅燒羊肚菌
主要材料：羊肚菌200克，火腿肉50克，青椒1個(gè)。
調(diào)味料：豆瓣醬10克，醬油10克，味精3克，高湯適量，生粉10克，麻油5克，花生油25克
做法：
1、將羊肚菌泡洗干凈;火腿、青椒切成菱形片備用;
2、凈鍋放在旺火，倒入花生油燒熱、放入豆瓣醬炒香，加入高湯、火腿、青椒、羊肚菌、醬油燒3分鐘左右，加入味精調(diào)味，用生粉兌水勾芡，淋入麻油即可。
通過(guò)以上的了解，我們知道了羊肚菌的兩種做法，希望愛(ài)吃的人們可以自己做做，做給自己的愛(ài)人吃，這樣才能抓住他們的胃，那么經(jīng)期能吃羊肚菌嗎？希望人們能正確的了解，讓我們無(wú)時(shí)無(wú)刻都可以享受到美味。
