老人吃餃子要注意4件事
2016-03-18 14:17:06 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：餃子是中國的特色傳統(tǒng)美食，無論是在南方還是北方，都很受人們喜愛，但是，老人吃餃子要注意下面4件事。
老人吃餃子要注意4件事
老人吃餃子要注意4件事
一、不宜晚飯吃餃子。老年人晚上外出活動(dòng)少，入睡早，胃腸道蠕動(dòng)慢，而餃子的面皮是用死面做的，不利于消化，易引起老年人腹脹并影響睡眠。
二、不宜吃粗纖維餡餃子。像野菜、芹菜、韭菜餡餃子等，因含粗纖維多而消化時(shí)間長，如有心臟病和胃病的老年人不宜多吃，因?yàn)橄涣紩?huì)引起心臟病發(fā)作。老年人最好是吃蘿卜、白菜、雞蛋餡的餃子，這些餡容易消化。
三、不宜吃煎餃子。因煎餃子的面皮又干又硬，油煎后更不易消化，最好是把剩下的餃子蒸著吃。
四、不宜吃夾生餡的餃子。有的老年人煮餃子時(shí)欠火候，撈出來時(shí)餡夾生，吃后很容易引起消化不良、腹脹、胃腸道不適。
如果老年朋友的身體很好，各個(gè)器官的機(jī)能都很健康，在食用餃子的時(shí)候禁忌就會(huì)少很多，不過，還是希望老年朋友們?cè)谑秤玫臅r(shí)候一定要把握科學(xué)的飲食方法，避免因?yàn)殡S意飲食而導(dǎo)致健康的麻煩。
