幾乎絕大部分人都認為，如果只是尿酸的含量比較高的話，只要沒癥狀，那就沒事，不需要太過在意。痛風發作的話，只要控制住自己的飲食，不要吃太好、太多，多吃素就好。

但是很多患者卻慢慢發現：明明沒有癥狀的高尿酸卻悄悄在身上“長”出了痛風石，而痛風發作次數也越來越痛，持續的時間越來越久，忌口根本不管用。

武漢同普痛風醫院醫生表示：控制痛風的“根源”在于體內血尿酸的水平，單靠嚴格的飲食最多也只能降低血尿酸的5%～10%,如果血尿酸的水平依然處在一個很高的位置的話，痛風就會不間歇的發作。

此外，反復發作的痛風患者往往會在關節腔等沉積大量的痛風石，如果不降低血尿酸水平達標，促進痛風石逐漸溶解排出，痛風就不會真正得到控制。

雙腳長滿痛風石，因把牛羊肉當飯吃

今年56歲的張大叔來自新疆，由于自己從小就有跟著爸媽學習如何做地道的新疆的烤羊肉等料理，張大叔從15年前就來到武漢開了家正宗的新疆烤羊肉店，自己家里的飯菜也頓頓都是羊肉或者牛肉，老張在體檢中發現自己的尿酸偏高了，有時還伴有痛風的發作。

痛風一發作，老張會去家附近的小診所打一針地塞米松，一種很便宜的激素藥物，能夠快速的止痛，可副作用極大：

“當時一打就不痛了，自己也就覺得沒事了。”老張回憶道，當時一年痛風會發作3到4次，可最近這一年來，痛風發作的次數越來越多，一個禮拜就有1-2次，雙腳已經長滿了痛風石，甚至自己能用手把它擠出來。

由于受到雙腳痛風石的影響，老張的雙腳已經嚴重畸形、無法走路，這才被家人抬著來到武漢同普痛風醫院，醫生診斷后發現，老張不但有痛風石，肌酐也比正常值高出了3倍多，腎已經出現了衰竭，再不治療很有可能發展為尿毒癥。好在張大叔來的及時，過一段時間的特色中醫靶向排酸平衡體系治療痛風之后，多年未消的痛風石已經完全消失了，現在也能夠下床走路了，而且各種相關的指標再復查都處于正常狀態。

據統計：我國有1.8億人患有高尿酸血癥，發病率高達13.3%,意味著每10個人中就有一名高尿酸血癥患者，已成為繼高血壓、高血脂、高血糖后的“第四高”。

只靠控制飲食就能控制住尿酸嗎？

不少患者認為自己只要少吃點高嘌呤的食物、少吃點火鍋、海鮮、牛羊肉等，就可以靠飲食“戒口”就能降尿酸。

作為痛風或高尿酸血癥患者，首先要避免食用食肝臟和腎臟等動物內臟、貝類、牡蠣等。對于急性痛風發作，應禁用含酒精飲料。

這些食物還要限制食用，包括高嘌呤含量的動物性食品：如牛肉、羊肉、豬肉等;魚類食品，含較多果糖和蔗糖的食品;各種含酒精飲料，尤其是啤酒和白酒。

但是，即使這樣嚴格的控制飲食，并不代表就會控制高尿酸的形成：

人體中血尿酸的來源80%是在體內自己生成，只有20%來源于飲食，意味著，通過飲食控制只能降低血尿酸60-90umol/L,對于血尿酸水平高達540umol/L或更高的患者來說，降低后依然無法達到正常值。

盡早接受正規治療才是最有效控制手段

當高尿酸血癥的患者，合并有心腦血管危險因素或心腦血管疾病，當血尿酸>420μmol/L時，就必須開始進行降尿酸藥物治療，應把血尿酸控制在360μmol/L以內，痛風的患者則應更低，300 μmol/L以內。

如果已經有痛風石形成，血尿酸則應保持在240μmol/L以下痛風石溶解速率最快。

除了服用降尿酸藥物外，健康的生活方式，飲食習慣也很重要，多方面的配合，才能維持尿酸長期達標。