中醫包含的方面比較多，不僅僅是只有人們了解的表象知識，還有很多不為人知的秘密，只有人們深入的去探討，才會知道很多，那么中醫養生飲食搭配是什么呢？首先應該以清淡的飲食為主，除此之外，要注意的問題比較多，接下來讓我們一起來了解一下中醫養生飲食搭配是什么？

如何養生是老年人很關注的問題，飲食習慣的調理和改變當然是首先要注意的問題了，那么老年養生，從飲食上有哪些關鍵呢？

人到老年，身體各器官功能逐漸減退衰弱，易患各種慢性疾病，因此在飲食時宜低鹽、低脂肪、低糖。這就是所謂的人們常說的老人飲食應注意的“三個低”。低脂肪油吃多了有害身體。高脂飲食，特別是高動物性脂肪的飲食，與發生心血管疾病、膽囊炎、胰腺炎的關系密切。一般人平均每天動物食品攝食量達到150克時，就應控制食油量在20克左右為宜。老年人活動減少，消耗的脂肪也少，更宜少吃，特別是動物性脂肪。如果飲食是以素菜為主，可適量增加一點脂肪。

低糖老年人常食高糖食品，弊大于利。因為老年人消耗的能量不多，血糖調節功能逐漸減弱，經常吃甜食和糖果，容易造成齲齒，引起缺鈣，身體易發胖，還易患糖尿病、高血壓、心血管等疾病。低鹽鹽是人體內氯和鈉的主要來源。但常吃過咸的食物，會使體內水分潴留、心臟排血量增加，易引起腎病和高血壓。老年人運動量不足，出汗較少，耗鹽量低，故食鹽量宜少，每天不得超過8克?；几哐獕?、腎炎、肝臟病、心力衰竭等病時，飲食更要偏淡，食鹽量每日以2克～4克為宜。三高的飲食習慣會對身體很多器官造成很大的負擔，老年人的新陳代謝比較慢，器官損害就很難恢復，因此老年保健一定要養成三低的飲食習慣。

原則一：一日三餐的熱能分配要合理

一到假期，不少人喜歡睡懶覺，一覺醒來九、十點，早餐自然也就吃不上了，直接等著中午大吃一頓滿足胃口，這樣的做法千萬不可取。節日期間一日三餐的熱能比例分配要合理，不吃早餐而午餐、晚餐超量，這樣容易代謝超負荷而導致肥胖。

假期的早餐應以高蛋白食物為主(一袋牛奶、一個雞蛋和粥)，再搭配一點蔬菜和水果，就更合理了。還可以喝一點咖啡或茶，以便提神醒腦。建議大家，最合理的三餐熱能分配是：早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%。此外，對于想要控制體重、減肥的朋友，還要適當控制每日總熱能的攝入，尤其減少花生、核桃、芝麻等熱量較高的食物食用，減少零食的攝入。

中醫養生飲食搭配是比較健康的，而且也符合現在人們的飲食習慣，由于人們的工作壓力比較大，因此在飲食方面也比較忽視，所以說有必要去進行調整，雖然才開始堅持會感覺到很麻煩，但是時間久了以后會慢慢的習慣，并且會一直堅持下去。