蒜蓉蒸海蝦怎樣制作？
2017-06-15 06:40:38 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：飲食的多樣性是我們大家在平時(shí)餐飲時(shí)候的需要，那么如何調(diào)節(jié)食欲就要對(duì)飲食多加變化，那么今天小編就為大家分享一款美味，蒜蓉蒸海蝦的具體
飲食的多樣性是我們大家在平時(shí)餐飲時(shí)候的需要，那么如何調(diào)節(jié)食欲就要對(duì)飲食多加變化，那么今天小編就為大家分享一款美味，蒜蓉蒸海蝦的具體做法，一起來看！
主料： 對(duì)蝦 600克
輔料： 生菜 250克
調(diào)料： 大蒜 50克 大蔥 25克 醬油 20克 味精 2克 魚露 5克 料酒 5克 白砂糖 5克 胡麻油 5克 醋 5克 花椒粉 2克 鹽 3克 各適量
蒜蓉蒸大蝦的做法：
1.大蝦剪去槍、須、腿，由尾至頭一片兩半，皮朝下放盤中。
2.取蔥末、醬油、鹽、味精、花椒粉、醋、料酒、白糖、魚露等調(diào)勻，花椒油燒熱，澆在料汁中。
3.將料汁均勻澆在蝦上，腌漬一小時(shí)，再將蝦擺在盤中，大蒜末用油炒香撒在蝦身上入蒸籠至熟，生菜碼面，放在蝦的一邊即成。
通過小編上面的分享，你對(duì)于蒜蓉蒸海蝦的做法是不是有了一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，如果你喜歡這道菜的話，不妨就按照小編分享的方法，親自嘗試操作一下吧！
