減肥是當(dāng)代人們關(guān)心的一個(gè)話題很多人認(rèn)為，減肥既能保持身體上的健康，也能讓我們穿衣方面更加好看，于是很多人進(jìn)行了生活上的節(jié)食，節(jié)食當(dāng)然是不正確的，就算是減肥我們也應(yīng)該用最合理有效的方法來進(jìn)行，中午吃什么健康減肥困擾著不少想減肥的女性，其實(shí)解答這個(gè)問題也不是很難。接下來讓我們一起來了解一下關(guān)于中午吃什么健康減肥這方面的問題。

中午吃什么好減肥又健康

據(jù)中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)專家介紹，超過七成白領(lǐng)人士習(xí)慣于中午在茶餐廳及快餐店用膳。他們大多吃些高脂肪、高熱量的食物，全無營(yíng)養(yǎng)可言，同時(shí)對(duì)心臟健康構(gòu)成極大威脅。那么中午吃什么好？請(qǐng)看中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)專家的介紹：

中午吃什么好：

1、宜吃蛋白(蛋白補(bǔ)充產(chǎn)品，蛋白補(bǔ)充資訊)質(zhì)(蛋白質(zhì)產(chǎn)品，蛋白質(zhì)資訊)和膽鹼含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆制品等食物。因?yàn)檫@類食物中的優(yōu)質(zhì)高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使頭腦保持敏銳，對(duì)理解和記憶功能有重要作用。

2、宜多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物，要保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，可使人反應(yīng)靈活，思維敏捷。

中午不能吃什么：

1、忌以碳水化合物為主，如吃了富含糖和淀粉多的米飯、面條、面包和甜點(diǎn)心等食物，會(huì)使人感覺疲倦，上班工作精力難以集中。

2、忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，這些食品營(yíng)養(yǎng)含量低。

吃飯要慢。很多上班族由于有很多工作，因此在吃飯的時(shí)候經(jīng)常會(huì)快速的進(jìn)食，專家指出這是一種非常錯(cuò)誤的吃飯方式。我們應(yīng)該將它當(dāng)作一種享受，并且在吃飯的速度上應(yīng)該盡量多緩慢，只有這樣才有利于人體對(duì)食物的消化以及吸收。如果吃飯求速度，會(huì)減緩胃腸道對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的消化吸收過程，從而影響到下午腦力或體力工作能力的正常發(fā)揮，同時(shí)也會(huì)讓你快速的肥胖。

總而言之，想要減肥的話，應(yīng)該選擇最科學(xué)有效的方法進(jìn)行減肥，都不能選擇用節(jié)食的方法，中午吃什么健康減肥，當(dāng)然是要以健康為前提，然后再進(jìn)行減肥，我們不提倡任何用節(jié)食的方法來進(jìn)行減肥，如果真的想減肥的話可以使用一些比較科學(xué)有效的方法，比如在生活中多跑步多鍛煉，飯后不要立即躺著，這樣對(duì)人們的減肥都是有作用的。