貪吃五仁月餅小心長肉
貪吃五仁月餅小心長肉
貪吃五仁月餅小心長肉
關(guān)于月餅界的“五仁月餅”，新版國標(biāo)就明確指出，使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁等5種主要原料加工成餡的月餅才可稱之為“五仁月餅”。這就意味著，以其他果仁為主要原料的月餅，可能只好叫果仁月餅了！
其實(shí)和許多老百姓”嫌棄“五仁月餅不同的是，五仁月餅具有很高的營養(yǎng)價(jià)值喲！五仁月餅的每一個(gè)”仁“都是有益身心的好東西。
核桃仁：核桃仁作為“以形補(bǔ)形”的代表，其中的不飽和脂肪酸可以滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。且核桃仁含有大量維生素E，經(jīng)常食用有潤肺、黑發(fā)的作用。
瓜子仁：葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素E、維生素B1、等營養(yǎng)元素，對(duì)心臟病和高血壓病都有很好的預(yù)防作用，同時(shí)還能提高人體的免疫力。
杏仁：杏仁是很好的止咳藥，可以運(yùn)肺，止咳平喘，適合秋季因秋燥而造成的咳嗽。且杏仁作為植物種子有潤腸通便的作用。
橄欖仁：橄欖科植物橄欖的種仁，有潤燥、醒酒、解毒的功效。
芝麻仁：芝麻仁可以以黑補(bǔ)黑，可以填補(bǔ)腎精。
現(xiàn)在你是不是有些后悔”嫌棄“五仁了呢！雖然五仁月餅營養(yǎng)豐富，但畢竟在月餅里只是配料，而且過猶不及。吃多了不僅容易膩，還因?yàn)榫哂懈邿崃俊Ｔ嘛灥臒崃恳话愣己芨撸迦试嘛灨嵌嘤停加新圆∪缣悄虿 ⑿哪X血管疾病、肥胖、高脂血癥、高尿酸血癥及高血壓等疾病的病人都要注意控制攝入量。另外，一旦攝入過多，還可能會(huì)誘發(fā)胰腺炎、膽囊炎等疾病，所以五仁君表示，請(qǐng)適度給予我喜愛。
