紅豆在我們國(guó)家的文化中有相思之意：紅豆生南國(guó)，春來(lái)發(fā)幾枝。其實(shí)紅豆很高的藥物價(jià)值。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。

一： 紅豆有減肥效果嗎

1： 紅豆是中醫(yī)食療中的一種材料，那么紅豆在減肥上又有什么豐功偉績(jī)呢？紅豆可以瘦腹，解毒消腫，健脾利水，對(duì)于水腫型的肥胖很見(jiàn)效，最簡(jiǎn)單的方法就是每天喝一碗紅豆粥或紅豆入飯。

2： 根據(jù)中醫(yī)理論，紅豆性平味甘酸，可通小腸，具有健脾利水、清利溫?zé)帷⒑脱拍?、解毒消腫的功效，所以凡是脾虛不適、腹水脹滿、皮膚浮腫、腳氣、小便不利、黃疸、泄痢、大便帶血以及化膿性等疾病，都可以酌量進(jìn)食。而陳皮，則是味辛帶苦，性溫，有幫助消化、消滯化痰、宣通五臟、開(kāi)胃、理氣燥濕的功效，與紅豆結(jié)合在一起，即產(chǎn)生了微妙的化學(xué)作用，常吃即能減肥消腫，令因吃食過(guò)多而肥胖的身材變瘦。這就是紅豆減肥法的效果。

3： 紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;

二： 瘦身紅豆水

1： 1. 紅小豆挑去雜質(zhì)后放在無(wú)水無(wú)油的平底鍋內(nèi)用最小的火翻炒。2. 約15分鐘后，有豆香味道飄出來(lái)并且顏色變暗后熄火即可。3. 稍微冷卻后放入粉碎機(jī)內(nèi)打碎成紅豆粉，一次取1~2匙，用熱水沖泡即可(不要加糖，里面的顆粒也一并吃掉哦)。

三： 紅豆減肥法之紅豆減肥藥膳

1： ①紅豆200克，陳皮5克，鹽少許。②先把紅豆浸泡半個(gè)小時(shí).然后把500毫升清水煮滾，放入紅豆，煮30分鐘左右，把紅豆煮熟，熄火。用熱水把陳皮浸軟，待紅豆煮熟熄火后就放入陳皮，上蓋，燜10分鐘，放入鹽調(diào)味即可食用。

2： 每日餐后食用，至少吃兩個(gè)星期。紅豆減肥法來(lái)源于中醫(yī)學(xué)，專家認(rèn)為紅豆與陳皮的搭配具有減肥的實(shí)效，就連因肥胖而患病的人，中醫(yī)生也建議用紅豆減肥法輔助減肥。

停翻炒避免糊掉。2.這個(gè)每次沖多少分量放多少水都很隨意，但一定用熱水才能把紅小豆中的營(yíng)養(yǎng)成分都激發(fā)出來(lái)。3.為了消腫減肥美容就不要加糖了哈，其實(shí)不加糖也很好喝呢。