豬肝湯有什么營養(yǎng)呢

2017-07-10 18:31:13　　來源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：豬肝大家都吃過吧，這是一種營養(yǎng)價(jià)值比較豐富的食物，豬肝本身是豬的肝臟，豬肝中具有清肝明目，治療氣血不足的功效，也深受廣大朋友們的歡

豬肝大家都吃過吧，這是一種營養(yǎng)價(jià)值比較豐富的食物，豬肝本身是豬的肝臟，豬肝中具有清肝明目，治療氣血不足的功效，也深受廣大朋友們的歡迎，用豬肝做的湯，用豬肝炒的菜中的營養(yǎng)價(jià)值都是非常豐富的，豬肝本身具有清肝明目的功效，那么豬肝湯有什么營養(yǎng)呢？

豬肝湯就是以豬肝為主料做湯，下面來看看它的營養(yǎng)價(jià)值。

豬肝湯的基本信息介紹

豬肝湯

肝是補(bǔ)血食品中最常用的食物，尤其是豬肝，其營養(yǎng)含量是豬肉的10多倍，食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能。

豬肝含豐富的蛋白質(zhì)及動(dòng)物性鐵質(zhì)，是營養(yǎng)性貧血兒童較佳的營養(yǎng)食品。它還含有大量的維生素a，有助于幼兒的骨骼發(fā)育，促進(jìn)表皮組織修復(fù)，對(duì)夜盲癥有療效。

適應(yīng)人群

1-3歲幼兒

健康提示

豬肝本身具有補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目的作用，菠菜有補(bǔ)血作用。豬肝湯還有補(bǔ)血清淤的功效。

豬肝與菠菜相配，營養(yǎng)價(jià)值更高。幼兒食用，可以預(yù)防貧血、夜盲癥，同時(shí)，還可以促進(jìn)人體的新陳代謝，有利生長發(fā)育。

糯糯的豬肝營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，也深受廣大消費(fèi)者的喜歡，豬肝的本身富有豐富的鈣物質(zhì)，可以治療貧血，夜盲癥，現(xiàn)在代謝緩慢的患者有利于身體健康，對(duì)促進(jìn)頭發(fā)生長，修復(fù)皮膚功能，提高免疫力和蛋白質(zhì)有著很好的功效。