吃什么養(yǎng)發(fā) 藥膳食療養(yǎng)發(fā)法

2017-03-27 09:36:02　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：頭發(fā)是一個人氣質(zhì)的表現(xiàn)，有健康靚麗的秀發(fā)不僅能讓你增添光彩，更是一種健康的表現(xiàn)。一個人頭發(fā)的好壞，在一定程度上反映出人體的營養(yǎng)狀況。因而，養(yǎng)發(fā)離不開均衡的飲食。吃什么養(yǎng)發(fā)呢？下面就來看看吧！

頭發(fā)的生長除了需要足夠的蛋白質(zhì)外，還需要一定量的碘、維生素、微量元素等，故應(yīng)多吃富含這些營養(yǎng)物質(zhì)的食品．頭發(fā)的顏色、光澤與甲狀腺素的分泌和微量元素有關(guān)．在海帶、紫菜中含有豐富的碘元素，能增強甲狀腺素的分泌．這些海藻類食物還含有鈣和鐵，多吃這些食品可以使頭發(fā)烏黑發(fā)亮．菠菜、西紅柿、馬鈐薯和柿子等，含有較多的銅、鐵、鈷元素，這些都是合成頭發(fā)的黑色素昕不可缺少的食品．在大豆、花生、芝麻等食物中，富含頭發(fā)中主要成分的胱氨酸、甲硫胺酸，可作為養(yǎng)發(fā)、護發(fā)的營養(yǎng)食品。維生素A、B、C、D、E、K都是營養(yǎng)頭發(fā)的必需晶，下列霍豪和食品含有各種豐富的維生素：胡蘿卜、西紅柿、南瓜含有維生素A，大豆、麥芽、大米、啤酒酵母含有維生素B，椿寡桃、鮮棗、草莓、柑、桔、卷心菜、菠菜、芥藍、芥菜等含有維生素c，動物肝臟、牛奶、魚肝油含有維生素D，闊葉蔬菜、植物油、糙米、牛奶等含有維生素E，可以適當(dāng)食用。

養(yǎng)發(fā)藥膳食譜

1.何首烏20克，枸杞子15克，大棗6枚，雞蛋2枚。將藥物與雞蛋同煮至熟，去藥渣后食蛋飲湯。每日1劑，連服10--15日。

本方滋陰補腎，有烏須發(fā)之效。

2.牛骨或豬骨。將骨頭砸碎，1份骨頭加五份水，用文火煮1--2小時，骨頭湯冷卻后在容器底部沉積一層粘質(zhì)的物質(zhì)。食用時將骨頭湯搖勻，用這種湯燉菜燒湯或當(dāng)佐料均可。本藥膳既是美食，又能烏發(fā)美發(fā)。

3.芝麻、白糖適量。將黑芝麻洗凈曬干，用文火炒熟，碾磨成份，配人等量白糖，裝到瓶中，隨時取食。早晚用溫水調(diào)服2羹匙。也可沖人牛奶，豆?jié){或稀飯中隨早點食用，或做餡蒸糖包，也可作芝麻鹽燒瓶。

4.豬蹄1000克，花生米帶紅衣40克，大棗40枚，料酒、醬油、白糖、蔥段、姜、味精、花椒、八角、茴香、鹽各適量。先將豬蹄去皮洗凈，用清水煮至四成熟后撈出，用醬油涂試均勻，放人植物油中炸成金黃色，放人砂鍋內(nèi)，注入清水放入其它原料及調(diào)料，在旺火上燒開后，再微火燉至爛熟。分4頓佐餐食用，連服10--15日。本方補中益氣，養(yǎng)血補血，養(yǎng)發(fā)烏發(fā)。