部分媽媽在給孩子準(zhǔn)備早餐時(shí)都有一個(gè)錯(cuò)誤的想法：只要是吃的多，就是吃的好。部分家長(zhǎng)過(guò)于偏重早餐的數(shù)量而忽略了孩子每天對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，長(zhǎng)期不注重早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配，會(huì)導(dǎo)致孩子偏食、營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀。想要避免這種癥狀的發(fā)生，就需要媽媽們學(xué)習(xí)一些關(guān)于學(xué)生早餐的知識(shí)，早餐的質(zhì)量提升了，孩子才能更好的健康成長(zhǎng)。根據(jù) 《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南（2016）》推薦：食物多樣是營(yíng)養(yǎng)早餐的基本原則，早餐食物種類包括谷薯類、果蔬類、奶豆類、肉蛋類中的三類及三類以上，才算營(yíng)養(yǎng)充足。
和同齡孩子相比，自家孩子眼睛不近視，長(zhǎng)得快，個(gè)子高，抵抗力強(qiáng)，不容易生病，學(xué)習(xí)成績(jī)好，應(yīng)該是所有媽媽共同的心愿。既營(yíng)養(yǎng)又快捷的早餐，要確保餐盤中包含食物的種類一定要達(dá)到基本營(yíng)養(yǎng)要求，我給孩子選擇了營(yíng)養(yǎng)豐富的雀巢愛(ài)思培學(xué)生奶粉，這款學(xué)生奶粉是專門為6~15歲青少年的營(yíng)養(yǎng)所需調(diào)制的。接下來(lái)就向各位媽媽分享一款我經(jīng)常給孩子做的一款餅干，操作簡(jiǎn)單還富含營(yíng)養(yǎng)。
食材準(zhǔn)備：雀巢愛(ài)思培學(xué)生奶粉2袋、黃油60g、低筋面粉120g、牛奶10ml、糖分40g、雞蛋1個(gè)、細(xì)砂糖適量、獼猴桃和火龍果。
工具準(zhǔn)備：烤箱、打蛋器、保鮮膜、面粉篩。
步驟1：把黃油放到室溫下，等待稍微軟化后，用打蛋器打發(fā)，打發(fā)到黃油的體積比原來(lái)大，顏色變淺偏白的程度。
步驟2：把糖粉加入到剛才的黃油中繼續(xù)打發(fā)。
步驟3：把雞蛋的蛋黃和蛋清分離，往打發(fā)的黃油中加入蛋黃，攪拌均勻。蛋清放到旁邊備用。
步驟4：將一袋雀巢愛(ài)思培學(xué)生奶粉倒入剛才打發(fā)的黃油中，在篩入低筋面粉，用刮刀攪拌均勻。
步驟5：將攪拌好的面團(tuán)捏成長(zhǎng)方體，用保鮮膜裹緊，放到冰箱冷凍1個(gè)小時(shí)。（在等待冷凍的時(shí)間中可以先打開(kāi)烤箱預(yù)熱到170℃）
步驟6：將凍好的面團(tuán)從冰箱中取出，在表面刷一些蛋清，在蛋清微微干一點(diǎn)的時(shí)候撒上細(xì)砂糖，并切成厚度6~7mm的片狀。（當(dāng)然也可以選擇用模具扣哦，那樣看出來(lái)的餅干會(huì)更好看，更有食欲）
步驟7：將切好的片狀面團(tuán)均勻的擺在烤盤中，放到預(yù)熱到170℃的烤箱中，烘烤13-15分鐘。
步驟8：拿出一袋雀巢愛(ài)思培學(xué)生奶粉倒入杯中，倒入適量的熱水，攪拌均勻。
再切一些水果，這樣一份簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的學(xué)生早餐就做好啦！
當(dāng)時(shí)選擇雀巢愛(ài)思培學(xué)生奶粉作為學(xué)生早餐是因?yàn)槠渲?span style="background-color:#ffff00">富含了充足的鐵，可以促進(jìn)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)節(jié)組織呼吸、防止疲勞，增強(qiáng)抵抗力
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