粟米龍眼粥怎么做
很多朋友可能有聽(tīng)說(shuō)過(guò)粟米，其實(shí)粟米也是一種不錯(cuò)的食物，通過(guò)吃粟米可以補(bǔ)充維生素和氨基酸，還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及胡蘿卜素。應(yīng)當(dāng)注意的是，在所有的糧食當(dāng)中，粟米當(dāng)中所含有的維生素b1是最高的，正是因?yàn)槿绱?，粟米成為了一種很好的滋補(bǔ)品。下面就來(lái)介紹粟米龍眼粥的簡(jiǎn)單制作方法。
制作原料：粟米1000克，粳米50克，龍眼肉15克。制作方法：將粳米淘洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，將粟米去殼，淘洗干凈入鍋，加入龍眼肉，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻。適宜人群：適用于心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝酸軟者。禁忌：與杏仁同食，令人吐瀉。
粟米味甘、咸，性涼。人腎、脾、胃、手足太陰、少陰經(jīng)。其功效于古書(shū)有載。《滇南本草》說(shuō)：“主滋陰，養(yǎng)腎氣，健脾胃，暖中。治反胃，小兒肝 蟲(chóng)，或霍亂吐瀉，肚疼痢疾，水瀉不止。”《日用本草》說(shuō)：“粟米粉解消毒，水?dāng)嚪?；亦主熱腹痛，鼻衄，并水煮服之?！边€說(shuō)“和中益氣，止痢，治消渴，利 小便，陳者更良?！薄瓣愃诿祝鞣塾冉鉄灐！薄侗静菥V目》說(shuō)：“煮粥食益丹田，補(bǔ)虛損，開(kāi)腸胃。”可見(jiàn)，冬季以粟米龍眼粥為食，有補(bǔ)心腎、益腰膝的作用。個(gè)鵝黃色。
有的朋友平時(shí)工作壓力比較大，胃部常常會(huì)感覺(jué)到不舒服，吃飯的時(shí)候覺(jué)得沒(méi)有胃口，食欲下降比較厲害，這個(gè)時(shí)候，有的人可能考慮服用一些增加胃動(dòng)力的藥，其實(shí)如果沒(méi)有生命完全沒(méi)有必要服藥，只是簡(jiǎn)單的喝一碗粟米粥，就能夠很好的提升食欲，能讓我們胃口大開(kāi)。
