玉米南瓜粥怎么做

2017-07-08 23:54:11　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導語：患有高血脂的病人應該多吃含纖維素高的食物，玉米具有降血脂的功效，而且價格便宜，購買方便。但是玉米吸收率比較低，纖維素會對人體鈣鐵的

患有高血脂的病人應該多吃含纖維素高的食物，玉米具有降血脂的功效，而且價格便宜，購買方便。但是玉米吸收率比較低，纖維素會對人體鈣鐵的吸收有阻礙，胃腸功能差的人不宜多吃，但是如果和南瓜搭配起來就不怕了，因為南瓜里含有果膠的物質(zhì)，是有益于胃腸健康，保護胃黏膜的作用，因此玉米和南瓜做成粥，是最好不過的美味粥品。玉米南瓜粥是低脂、低熱量食品，要減肥的人士不要錯過它了喲。

做法編輯

食材：南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。

1.將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~9分鐘，然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀。

2.鍋內(nèi)加涼水，玉米粉、糯米粉放進后攪拌均勻，然后點火開煮，加冰糖，適時攪拌防止粘鍋底。

3.開鍋將南瓜放入，繼續(xù)攪拌至開鍋，再煮個2~4分鐘即可起鍋。

功效：此方健脾祛濕。

玉米南瓜粥雖營養(yǎng)豐富，但是不能長期的把它當做主食吃，其他的食物也要適當?shù)臄z取，這樣營養(yǎng)才能均衡，身體抵抗力才會強大。也有一些特殊體質(zhì)的人群是不適宜長期吃玉米南瓜粥的，比如換有腳氣和黃疸的人，會加重病情。