黃瓜蝦仁粥的做法
相信很多的人都喜歡喝粥，因?yàn)橹嗥房诟谢洠瑺I(yíng)養(yǎng)豐富，而且也最大程度的保留住了食物本身的味道，所以選擇用粥來(lái)養(yǎng)生的人也比比皆是，至于用來(lái)煮粥的材料也是有很多，比如說(shuō)米、大米、豆子類、蔬菜、水果、甚至海鮮，做出來(lái)的味道也是甜的鮮的都有，今天要說(shuō)的就是用米、黃瓜、蝦仁一起來(lái)做成的黃瓜蝦仁粥，下面就來(lái)說(shuō)一說(shuō)做法吧。
食材：干蝦仁、黃瓜、陰米
做法：
1、準(zhǔn)備材料
2、干蝦仁含鹽量很高，先用溫水泡泡30-40分鐘即可。
3、黃瓜切丁。
4、陰米洗凈后下鍋煮。
5、熬呀熬~~就熬成了阿香婆。
6、米米都開始軟了以后就開著鍋煮~沸出來(lái)就麻煩啦。
7、放入蝦仁，我放了好多。
8、蝦仁軟了，粥里也有鹽味了(因?yàn)槲r仁里含鹽，所以不用再加鹽了)，放黃瓜，煮一會(huì)即可 。
蝦仁是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來(lái)源，另外，蝦類含有甘氨酸，蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼?lái)源的動(dòng)物糖質(zhì)，蝦中的膽固醇含量較高，同時(shí)含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
上面給大家說(shuō)了黃瓜蝦仁粥的做法，相信看后的朋友是不是也有恍然大悟的感覺了，原來(lái)黃瓜蝦仁粥的做法也不是那么難，只是需要耐心和細(xì)心，而且粥里面的蝦仁也是含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)于老人小孩也是十分適宜食用的，不過(guò)對(duì)海鮮過(guò)敏也就不適用了。
