西式南瓜粥的做法
2017-07-08 23:46:37 來源：360常識網
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導語：現(xiàn)在人們早上根本就是沒有時間去吃早飯的，因為生活的節(jié)奏都是比較快的，很多人經常就是不吃早飯，這樣對自己的胃不是特別的不好的，早餐的
現(xiàn)在人們早上根本就是沒有時間去吃早飯的，因為生活的節(jié)奏都是比較快的，很多人經常就是不吃早飯，這樣對自己的胃不是特別的不好的，早餐的時候就可以喝一些粥，自己煮粥以后帶到自己的辦公室里面去喝，也不會耽誤自己太長的時間的，下面我們就一起來了解一下西式南瓜粥的做法是有哪些的？
做法一
【制作食材】南瓜、糯米粉、白砂糖
【制作流程】
1、將南瓜切成塊狀放入鍋中蒸熟，大約15分鐘；
2、去皮取出南瓜肉搗碎，為了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機里攪一下；
3、然后把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開，也可以直接用南瓜粉代替；
4、糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋里，攪拌均勻，再加適量的糖即可；
注：煮的時候最好向同一方向不停的攪動，以防糊底。
5，、可加入少量枸杞，美觀又營養(yǎng)
做法二
【制作食材】米3兩(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(35克)。
【制作流程】
1、米洗凈，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘。
2、將南瓜粉攪勻放粥內，續(xù)煮20分鐘，加入冰糖調味。
3、最后放入鮮百合，翻滾便成。
【制作工藝】
1. 將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥；
2. 把南瓜粉用少許涼水攪成泥狀；
3. 將南瓜泥放在煮好的粥上，一邊攪拌一邊食用即可。
文章我們已經了解到西式南瓜粥的做法有哪些，所以自己在日常的生活中就可以試試上面所說的一些方法，但是要記住，在煮南瓜粥的時候一定要往同一個方向不停的去攪拌的，不然的話就會糊了鍋底的，變得味道不好吃的。
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