食用薏米綠豆粥的好處
在平時(shí)的生活當(dāng)中傳統(tǒng)早餐都是以粥作為早餐的主食，粥溫和不刺激可以養(yǎng)胃護(hù)胃，也可以有效的改善便秘或者是腸道疾病，而薏米綠豆粥是生活中最為常見(jiàn)的一款粥，它的味道香醇透著濃郁的綠豆香氣，湯汁也有些沙沙的口感，十分美味，下面讓我們一起來(lái)了解一下薏米綠豆粥的好處。
薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實(shí)、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
綠豆
綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。具有良好的清熱解毒功效。由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排除體內(nèi)毒素的作用，對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但有很強(qiáng)的清熱解毒功效。現(xiàn)代還常用綠豆湯輔助解毒，例如在日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的祛鉛毒功效。此外，喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化等功效。
薏米綠豆粥介紹
綠豆及薏仁在中醫(yī)里有利尿、改善水腫的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以減少臉上斑點(diǎn)的產(chǎn)生;綠豆則有解毒的效果，使體內(nèi)毒素盡快排出。至于粥品本身可能會(huì)因?yàn)闆](méi)有調(diào)味而覺(jué)得口感較差，此時(shí)可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要計(jì)算熱量的。
薏米綠豆粥的做法
做法
制作食材：薏仁、綠豆、蜂蜜。
制作流程
1.將薏仁與綠豆浸泡一夜
2.將浸泡過(guò)的薏仁與綠豆加水煮半個(gè)小時(shí)
3.將煮好的粥連湯帶水一起放進(jìn)攪拌機(jī)，打成糊
4.等冷卻到四十度以下后，加入蜂蜜即成。
以上文章中所講述的就是薏米綠豆粥的好處詳細(xì)介紹，看完了以上文中的描述相信大家對(duì)于綠豆薏米粥有了更加深入的了解，常吃薏米綠豆粥對(duì)身體是有很大的好處，也可以美容養(yǎng)顏，多吃綠豆可以清除體內(nèi)的火氣達(dá)到降火的作用，但是也要適當(dāng)?shù)氖秤茫灰耸秤眠^(guò)多。
