南瓜在我國(guó)的大部分地區(qū)都有種植，所以在市場(chǎng)上很常見，屬于人們非常喜歡的一種蔬菜類食物。南瓜可以當(dāng)作糧食也可以當(dāng)作普通的菜肴，特別是在一些農(nóng)村地區(qū)，人們每天都要吃一些南瓜，不但能夠讓人飽腹，還具有相當(dāng)多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。南瓜的制作方法有很多，那么，怎么用豆?jié){機(jī)做南瓜粥呢？

主料

南瓜小南瓜半個(gè) 糯米豆?jié){機(jī)量杯一杯

牛奶一袋200ml左右 清水

豆?jié){機(jī)做南瓜粥的做法步驟

1. 把小半個(gè)南瓜剁成碎塊 因?yàn)橐枚節(jié){機(jī)做 所以不能很大塊

2. 用豆?jié){機(jī)配的量杯 盛一小杯糯米（ 我家的豆?jié){機(jī)是九陽(yáng)的植物奶牛系列的 ） 然后洗干凈備用

3. 把切好的南瓜塊和糯米都倒到豆?jié){機(jī)里

4. 把一袋牛奶到近豆?jié){機(jī)里，我用的牛奶 是三元袋裝牛奶 豆?jié){機(jī)都有水位線 如果倒進(jìn)牛奶不夠水位線的話 就再倒一些清水 然后蓋上蓋子，選擇米糊鍵（選豆?jié){鍵應(yīng)該也行） 然后就等著香噴噴的南瓜粥出爐把！

5. 15分鐘左右。豆?jié){機(jī)提示完成 打開一看 金燦燦的南瓜粥大功告成啦 ！ 真的味道很香濃 喜歡吃甜的放點(diǎn)糖 老人就別放了 有降血脂的功效喔！

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1 長(zhǎng)期食用南瓜，有助于補(bǔ)中益氣，降血脂，降血糖，清熱解毒，保護(hù)胃粘膜、幫助消化。其功效主要適用于脾虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷。據(jù)《本草綱目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎

止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血。

2 南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，預(yù)防胃炎，防治夜盲癥，護(hù)肝，使皮膚變得細(xì)嫩，并有中和致癌物質(zhì)的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D；維生素A能保護(hù)胃腸黏膜，防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生；維生素D有促進(jìn)鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進(jìn)而收到壯骨強(qiáng)筋之功，對(duì)于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有一定預(yù)防之效。

生活中有很多人都有貧血的癥狀，這時(shí)候就應(yīng)該通過(guò)補(bǔ)血的方式來(lái)緩解。這時(shí)候推薦大家多吃一些南瓜，因?yàn)槟瞎袭?dāng)中有一種名為“鈷”的成分，當(dāng)人體吸收之后就可以起到補(bǔ)血的作用。同時(shí)，南瓜當(dāng)中還含有大量的礦物質(zhì)以及維生素，不論是兒童還是老人都非常適合食用。