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白蘿卜羊肉有哪些好處

2017-07-11 22:00:04  來源:360常識網   熱度:
導語:羊可以說全身上下都是寶貝,比如說羊毛可以用來織衣服,羊角可以用來做裝飾品,當然羊肉可以用來供我們吃。吃羊肉好處多多,中醫認為羊肉能

羊可以說全身上下都是寶貝,比如說羊毛可以用來織衣服,羊角可以用來做裝飾品,當然羊肉可以用來供我們吃。吃羊肉好處多多,中醫認為羊肉能夠益氣補虛,腸胃不好的人多生羊肉能夠調理腸胃,經常勞作身體疲勞的人,通過吃羊肉可以緩解疲勞體虛現象。女性產后吃羊肉,可以調理產后虛弱的身體。下面就來介紹一下白蘿卜燉羊肉這道菜吃了就具有哪些功效。

增強機體免疫功能:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力 。幫助消化:蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;幫助營養物質的吸收:蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收 。防癌抗癌:蘿卜含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

多吃羊肉還可以提高身體素質,增強抗疾病能力,所以現在人們常說“要想長壽,常吃羊由”,羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素B1、維生素B2、煙酸等成分。羊肉所含蛋白質高于豬肉,所含鈣和鐵也高于牛肉和豬肉, 而膽固酵含量卻是肉類中最低的。《本草綱目》說,羊肉性溫,味甘,具有補虛祛寒、溫補氣血、益賢補衰、開胃健脾、補益產婦、通乳治帶、助元益精之功效。主治賢虛腰疼、病后虛寒、產婦產后體虛或腹痛、產后出血、產后無乳等癥。

通過上面的介紹,相信朋友們已經對白蘿卜燉羊肉的具體好處有了一定的了解。其實吃羊肉的好處實在是太多了,羊肉可以養顏護膚,女性朋友能多吃,并且羊肉能夠止血去瘀,胃腸有慢性出血現象的人可以適當吃一點,大便帶血的人也可以適當吃一點羊肉。

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