藍(lán)莓籽的功效與作用有哪些
藍(lán)莓籽，相信大家并不陌生，其中含有了豐富的抗衰老的元素，所以我們會看到市面上有很多的買藍(lán)莓面膜的人群，它可以輕松的維持體內(nèi)的酸堿平衡，調(diào)節(jié)我們的視力。不管是老人還是年輕人吃藍(lán)莓都可以，下面我們就一起來了解一下藍(lán)莓籽的功效與作用有哪些？
1.很好的抗氧化能力：可以抗老化及預(yù)防疾病。
2.維持膠原蛋白功能：可以保持皮膚的光滑及彈性。
3.抗凝血作用：可以預(yù)防血栓發(fā)生。
4.舒緩血管平滑肌作用：對于降低血壓有幫助。
5.藍(lán)莓中的單寧酸：可以抗菌、抗病毒。
6抗癌，藍(lán)莓中富含的鞣花酸對多種癌變有明顯的抑制作用，具有抵抗肺癌、食管癌和抗氧化等作用。從機(jī)理上講，它是一種抗氧化劑，能與人體內(nèi)有害自由基結(jié)合，具有強(qiáng)力去癌變功效。此外，藍(lán)莓果實含豐富的多酚類物質(zhì)，如花色素甙，可使癌細(xì)胞急速增殖的酶的活性受到抑制。Toufexis的研究表明，藍(lán)莓的葉酸能預(yù)防子宮癌，并對孕期胎兒的發(fā)育大有益處。藍(lán)莓沒食子酸對體外肝癌細(xì)胞的培養(yǎng)具有顯著抑制力，能延長荷艾氏腹水癌小鼠的生命，對加入亞硝酸鈉所致的小鼠肺腺癌有強(qiáng)烈的抑制作用。
7抗氧化，藍(lán)莓果實中花青素含量很高而且種類豐富。野生種藍(lán)莓花青素含量高達(dá)330～338mg／100g鮮果，種植為70-150 mg／100g鮮果。花青素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的最有效的天然水溶性自由基清除劑，其淬滅自由基的能力是VC的20倍，VE的50倍。其體內(nèi)活性更是其他抗氧化劑無法比擬的。此外，已有的證據(jù)表明，花青素與膠原蛋白有較強(qiáng)的親和力，能形成一層抗氧化保護(hù)膜，保護(hù)細(xì)胞和組織不被自由基氧化。同時，花青素還能協(xié)助VC和VE的吸收利用，增強(qiáng)其在體內(nèi)的抗氧化作用。
以上就是藍(lán)莓籽的功效與作用有哪些？藍(lán)莓可以有抗氧化啊，還可以抗衰老，所以很適合女士們吃，而且還可以有預(yù)防血栓的作用，可以說藍(lán)莓適合各類的人群。很多的老年人擔(dān)心吃糖太多會造成糖尿病，而藍(lán)莓當(dāng)中是天然的結(jié)晶糖，不會對血糖產(chǎn)生太大的影響。
