當歸熟地烏雞湯功效是什么？
2017-07-07 16:50:12 來源：360常識網
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導語：女性是我們生活中的弱勢群體，因為女性在生育的孩子的過程中確實是要付出很多的，不但需要長期的耐心和細心，也需要忍受和接受身體的變形。
女性是我們生活中的弱勢群體，因為女性在生育的孩子的過程中確實是要付出很多的，不但需要長期的耐心和細心，也需要忍受和接受身體的變形。在生產過后尤其容易引起宮寒，使得女性的身體很虛弱，陰氣很重，這就讓人很自然的想到了滋補的烏雞湯，那么當歸熟地烏雞湯的功效是什么呢？
可以補血養顏。 雞最好用烏雞。血虛主要表現為面色萎黃蒼白，唇爪淡白，頭暈乏力，眼花心悸，失眠多夢，大便干燥，女性月經不調、量少色淡，舌質淡、苔滑少津，脈細弱等。進補宜采用補血、養血、生血之法，藥物可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
熟地味甘、性平而入血分，功能滋陰補血、補精益髓。當歸本身具有非常好的活血功能，補而不滯，熟地和當歸結合在一塊用遠勝于一藥單用，故民間還有制作熟地當歸酒，用來補益氣血。白芷祛風散寒、燥濕止痛又消腫。五味子可滋腎生津、斂肺止咳。炙龜板即動物烏龜用沸水燙死，剝取殼甲，除去殘肉，曬干，以沙砂炒后醋淬用，屬補陰藥，可滋陰潛陽。諸藥再配以燈芯花清心降火，與補益的烏雞合而為湯，補而不燥，老少皆宜，適合時下進補飲用。
材料：
熟地25克、白芷15克、炙龜板10克、五味子10克、當歸5克、燈芯花5克、烏雞1只、豬瘦肉100克、姜3片。
做法：
1、藥材分別洗凈;
2、烏雞去臟雜宰洗凈，然后把藥材納入雞腔內，用牙簽扎好;
3、把所有材料一起放入燉盅內，加入山泉水1250毫升(5碗量)，加蓋隔水燉2個半小時便可。
烏雞湯的營養價值自然是不容分說的，誰都不會否認的吧。各位在身體虛弱的時候注意給自己的身體補一補。同時要注意營養的搭配，把自己的飲食調理到最佳的狀態，這樣的話也能夠使我們的生活更加的簡單但卻充滿幸福。在產后坐月子的期間，非常適合。
