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棗的10大功效 健脾益胃補(bǔ)氣養(yǎng)血

2017-07-06 21:29:06  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:棗是一種物美價廉的滋補(bǔ)佳品,這一點(diǎn)早就已經(jīng)形成了共識,而棗的口感又好,所以很多人都喜歡吃,但是對于棗的功效,知道的人并不是很多,其

棗是一種物美價廉的滋補(bǔ)佳品,這一點(diǎn)早就已經(jīng)形成了共識,而棗的口感又好,所以很多人都喜歡吃,但是對于棗的功效,知道的人并不是很多,其實(shí),適量吃棗不僅可以起到健脾益胃的效果,而且還可以養(yǎng)血補(bǔ)氣,同時它還有許多其他的功效,如果想要了解具體的棗的功效與作用,就來看看專家的介紹吧。

棗對我們來說可是一種寶貝,它不僅能對身體起到很好的滋補(bǔ)效果,又不會像其他的補(bǔ)品那樣昂貴,是每個人都吃得起的補(bǔ)品,而棗的功效也是非常多的,下面專家就來為大家做個具體的介紹。

1.健脾益胃

脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.

2.增強(qiáng)人體免疫力

紅棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。

3.補(bǔ)氣養(yǎng)血

紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤氣血.臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?

4.增強(qiáng)肌力

增加體重 實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗(yàn)中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明紅棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。

5.緩和藥性

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害.紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉,民眾無需h買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效.

6.鎮(zhèn)靜安神

大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運(yùn)動及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。

7.養(yǎng)血安神

女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥紅棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.

8.抗過敏

大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。

9.抗癌

抗突變 紅棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

10.保護(hù)肝臟有實(shí)驗(yàn)證實(shí)

對四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。

以上就是專家關(guān)于棗的功效的介紹了,我們知道了棗的確是一種對身體有很多好處的寶貝,但是也要注意,棗雖好,也不是吃越多越好,一次性過量的食用容易引起脹氣,所以每次吃的時候要注意控制好量,另外,棗糖分多,糖尿病人不能吃。

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