老人的年紀開始漸漸變老的時候就會出現一種血管硬化的現象，如果老人家的血管發生了硬化現象，那么老人的身體健康也會遭受到嚴重的危害，更多的是老人的血管疾病有很多，如果不小心的話就會導致老人患上一些不好的血管疾病，血管老化了之后就必須要給老人及時采用飲食改善方法來軟化血管，那么血管老化該吃什么好呢？

軟化血管食物： 黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血壓和防止血管硬化。

黑木耳經常和蒜、蔥一起食用，可緩解冠狀動脈粥樣硬化。

香菇：含有一種核酸類物質，可抑制膽固醇的產生，并可防止動脈硬化和血 軟化血管的食物葡萄干、土豆、紅棗、山楂、桃、橘等控制血壓。

多吃富含礦物質的食物，少吃油脂，玉米油、葵花子或葵花子油、海帶、紫菜等均有降膽固醇作用。

麥片有助減肥，降低血壓及膽固醇。

黑木耳加冰糖能降血壓和防止血管硬化。

和蒜、蔥一起食用，可緩解冠狀動脈粥樣硬化。

香菇。

紅棗含有相當豐富的維C和維 粗糧可以摻在大米中一起煮，這樣既保證粗糧的攝入，又改善口感。

而新鮮的蔬菜和水果中含有大量的維生素C，維生素C可以軟化血管。

每人每天應該攝入500克蔬菜和200~400克的水果。

3、多吃香菇、黑木耳 黑木耳有"血管清道夫"之稱，可以防止血栓的形成。

香菇可抑制膽固醇的形成和吸收，促進膽固醇的分解和排泄 山楂可以降血壓，可以軟化血管，從幾年前開始，我就堅持這個生活習慣。

老年人如果有高血壓、血管硬化一類的慢性病，可以每天喝一杯山楂水，沒有病的，喝山楂水可以預防高血壓、血管硬化。

關于少量喝酒可軟化血管的原因，關于少量喝酒可軟化血管的相關知識。

國家老化協會(NIA)的研究者稱，適當地喝點兒酒，葡萄酒， 中醫認為這類食物具有軟堅散結的功效，故經常食用，可以軟化血管。

5宜吃低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，而高血壓對動脈粥樣硬化及冠心病均可帶來不利的影響。

6宜常吃紅辣椒、牛奶和魚。

尤其是高膽固醇者宜常吃紅辣椒、牛奶和魚。

科學家們發現，紅辣椒中含有一種番椒素的物質，它能有效地降低 (9)木耳：具有益氣、涼血、止血、降壓、利便等功效。

有抗血小板聚集和降低血凝的作用，可減少血液凝塊的形成，有助于防治動脈硬化癥。

(10)松子：被譽為"長生果"。

有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。

因松子中含有大量脂肪，有潤腸作用，老人便秘常食松子有效。

如果老人的血管發生了老化現象，那么就必須要及時給老人及時的采用這些食物來給孩子改善軟化血管，而老人的血管軟化還不僅僅需要靠這些食物，同時還需要從各方面來給老人軟化血管，軟化血管的時候還可以給老人適當的喝點紅酒，最好是葡萄酒，這樣軟化血管的效果也是非常不錯的。