神經(jīng)型食物中毒注意什么？

2017-05-29 06:20:34　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：食物中毒是很危險的，平時我們在處理食物的時候沒有清理干凈，又或是在煮食物的時候沒有將一些食物煮熟，都會導(dǎo)致食物中毒。食物中毒應(yīng)該及

食物中毒是很危險的，平時我們在處理食物的時候沒有清理干凈，又或是在煮食物的時候沒有將一些食物煮熟，都會導(dǎo)致食物中毒。食物中毒應(yīng)該及時就醫(yī)，不能耽誤，出現(xiàn)嘔吐眩暈就應(yīng)該及時送去醫(yī)院。食物中毒中有一種叫做神經(jīng)性食物中毒，神經(jīng)性食物中毒是不是和食物中毒一樣呢？到底什么是神經(jīng)性食物中毒呢？

食物中毒是指食用了不利于人體健康的物品而導(dǎo)致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情況下發(fā)生食物中毒。食物中毒是由于進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物，或攝食含有毒素的動植物如毒蕈，河豚等引起的急性中毒性疾病。變質(zhì)食品、污染水源是主要傳染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。

①潛伏期短，一般由幾分鐘到幾小時，食入“有毒食物”后于短時間內(nèi)幾乎同時出現(xiàn)一批病人，來勢兇猛，很快形成高峰，呈爆發(fā)流行；

②病人臨床表現(xiàn)相似，且多以急性胃腸道癥狀為主；

③發(fā)病與食入某種食物有關(guān)，病人在近期同一段時間內(nèi)都食用過同一種“有毒食物”，發(fā)病范圍與食物分布呈一致性，不食者不發(fā)病，停止食用該種食物后很快不再有新病例

④一般人與人之間不傳染，發(fā)病曲線呈驟升驟降的趨勢，沒有傳染病流行時發(fā)病曲線的余波；⑤有明顯的季節(jié)性，夏秋季多發(fā)生細(xì)菌性和有毒動植物食物中毒；冬春季多發(fā)生肉毒中毒和亞硝酸鹽中毒等。

身體出現(xiàn)不適就應(yīng)該及時就醫(yī)，對于食物中毒這種嚴(yán)重的疾病更加要多注意。所以大家平時在處理食物方面應(yīng)該多注意，一定要處理干凈，選擇干凈的食物，將食物煮熟在吃。食物中毒的患者的飲食也要注意，防止病情惡化。