偏食的后果是什么
偏食的后果是什么啊，我女兒以前吃飯還是很好的，什么蔬菜都吃，一點也不挑食，前不久，我和老公都要出差，就把孩子放在奶奶家一段時間，等接回來后，就開始挑食，平時只吃些瘦肉，一點蔬菜都不吃了，怎么哄都不吃，有時我生氣了，孩子一害怕就要找爺爺奶奶，孩子總是這樣挑食怎么辦啊，我到醫(yī)院詢問一下醫(yī)生，下面就是醫(yī)生給我的一些建議。
偏食是指只喜歡吃某幾種食物的不良習(xí)慣，例如只喜歡吃魚、肉，而不喜歡吃蔬菜。挑食反映在就餐時只吃些自己喜愛的食物而排斥其他食物。偏食、挑食已成為當(dāng)今不少少年兒童的通病，也是造成兒童某些營養(yǎng)素不足的原因之一。例如有的人不喜歡吃蔬菜、水果或不喜歡吃肉類，從而導(dǎo)致缺鐵性貧血。因為在他們的膳食中，盡管并不缺少鐵，但是，由于鐵需要與維生素C和肉類中分解的胱氨酸結(jié)合成為可溶性物質(zhì)后才易吸收。因此，不吃蔬菜和水果，維生素C攝入不足，自然也就影響了鐵的吸收。
少年兒童偏食、挑食習(xí)慣的形成，主要與家長和周圍的人的飲食習(xí)慣有關(guān)，也與人們?nèi)粘κ澄镔F賤評論給他們在心理上留下的好惡印象有關(guān)。當(dāng)人們以自己的喜好片面地評論或選擇食物，而忽視了食物中的營養(yǎng)素對兒童少年健康的影響時，往往在不知不覺中使兒童少年養(yǎng)成了偏食、挑食的習(xí)慣。所以，預(yù)防偏食、挑食，首先應(yīng)從家長做起，即家長自己首先不應(yīng)該偏食和挑食，身教和言教并重，并且身教重于言教。為了發(fā)揮身教的作用，那怕是家長平時不喜歡吃的食物，也要帶頭吃，培養(yǎng)孩子吃。當(dāng)少年兒童已經(jīng)形成偏食、挑食的習(xí)慣時，要聽從家長和教師的教導(dǎo)，改掉這不良的習(xí)慣。
上面介紹的就是孩子挑食的后果是什么的內(nèi)容，我現(xiàn)在每天都在和孩子講道理，讓她不要挑食，孩子小理解的有些差，但是我還是在耐心的勸解孩子不要挑食，我知道孩子真的不能由老人來帶，老人太溺愛孩子，反而是在傷害孩子，讓孩子身上挑了好多的壞習(xí)慣。
