痛風患者可以吃鯽魚嗎
在現(xiàn)實生活中痛風是一件非常常見的疾病，一般好發(fā)于中老年人群，痛風患者十分的痛苦，嚴重的患者還會引起一些身體其他的并發(fā)癥等，痛風還會造成一些身體內部疾病，十分嚴重影響患者的正常生活和工作，嚴重的痛風患者還會造成一些并發(fā)癥等，那么痛風患者可以吃鯽魚嗎？下面就讓我們一起來了解一下。
鯽魚含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、尼克酸等。據(jù)測定，每百克黑鯽魚中，含蛋白質高達20克，僅次于對蝦。尤其含全面而優(yōu)質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用，對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有緩解功效。
鯽魚可開胃健脾、利水消腫、滋養(yǎng)通乳、清熱解毒，對治療脾胃虛弱、食少乏力、腎炎水腫、肝病腹水、產(chǎn)后缺乳、痢疾、便血等癥有直接或輔助療效。烹食鯽魚，方法較多，以紅燒鯽魚與鯽魚豆腐湯尤其鮮美。
痛風患者最好不要吃鯽魚。因為魚類含有嘌呤類物質，而痛風則是由于人體內的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的。會造成血清尿酸升高的食物，通常是動物內臟和海鮮類食物，以及啤酒。因為這些食物中含有較高的嘌呤，而嘌呤的代謝物是尿酸。因此，痛風病人要少吃含嘌呤豐富的食品，尤其是內臟類的豬肝、腰子，海鮮中的草蝦、牡蠣、干貝等，都屬于高嘌呤的食物。
那么痛風病人到底能不能吃魚呢？其實這要看魚的種類而定。魚類中尤以白帶魚的魚皮含嘌呤特別高；其他如沙丁魚、鯖魚、青魚、左魚、大比目魚、鱈魚、白鯧魚、鮪魚、咸魚、鱸魚、鮭魚等所含的嘌呤也不少；而草魚、鯉魚、槍魚和秋刀魚等所含的嘌呤就稍微少些。
另外，食用量也須注意，有些魚所含的嘌呤雖較低，但食用量太多，也易造成體內的血清尿酸過高。而含嘌呤較高的魚類，只要食用量減少，也不會造成影響。
以上文章中所講述的便是痛風患者可以鯽魚嗎詳細的介紹，相信各位朋友通過以上內容中所闡述的痛風可以吃鯽魚嗎一定對痛風有了一定的了解，也希望痛風患者要注意日常的飲食，平時可以多到戶外走動，鍛煉身體可以提高身體抵抗力減少一些身體疾病，另外在飲食上也要注意多吃一些清淡的食物。
