葛是一種植物，外表看上去很漂亮，它多纏繞在別的植物上生長(zhǎng)，它的花為紫紅色。它的徑可以當(dāng)繩子或者編籃子用，纖維也可以用來(lái)織布，根經(jīng)過(guò)提質(zhì)后既可以當(dāng)做淀粉又可以供藥物使用，所以總的來(lái)說(shuō)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)非常高，全身都是寶貝，而且它的藥用價(jià)值也很高。糖尿病人一般體內(nèi)糖分的含量非常高，需要長(zhǎng)時(shí)間的注射胰島素維持生活。

所以說(shuō)糖尿病人需要注意的東西很多，不可以食用一些含糖分很多的食物，因此在飲食上糖尿病患者是需要多注意，不然吃錯(cuò)了食物就很容易加重病情引起并發(fā)癥的哦。那么糖尿病人能吃葛嗎？

是可以食用的，葛的各種功效如下：

1.擴(kuò)張血管

葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝，對(duì)心肌代謝產(chǎn)生有益作用，同時(shí)能擴(kuò)張血管，改善微循環(huán)，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血壓，動(dòng)脈硬化等病癥。

2.解肌發(fā)表

葛根丙酮提取物有使體溫恢復(fù)正常的作用，對(duì)多種發(fā)熱有效。故常用于發(fā)熱口渴，心煩不安等病癥。

3.降糖降脂

葛根素有明顯的降低血糖的作用，葛根所含的黃酮類(lèi)化合物有降血脂作用，能降低血清膽固醇，降低油三酯，用于治療高血糖，高血脂病癥，有顯著療效。

4.益智作用

某些研究表明葛根對(duì)學(xué)習(xí)記憶障礙有明程的治療作用，葛根醇提取物能顯著對(duì)抗東度警堿所致的記顯礙?？捎糜谥委熇夏晷园V呆，智力障礙，記憶力差等病癥。

5.升舉陽(yáng)氣，止渴止瀉

葛根輕清升散，藥性升發(fā)，柳舉陽(yáng)氣，鼓舞機(jī)體正氣上升，津液布行。升發(fā)脾胃清陽(yáng)空氣而止渴，止瀉痢。故常用于治療內(nèi)熱消渴，麻疹透發(fā)不暢，腹瀉、痢疾等病癥。

6.祛脂降壓

葛根能使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

7.解酒

葛根能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄?？山饩坪箢^痛腦漲，臉紅等癥狀。緩解酒精在胃內(nèi)吸收，保護(hù)胃粘膜。

8.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

葛根能能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力。

9.生津止渴

葛根潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話(huà)過(guò)多的人群。

10.壯陽(yáng)壯腰葛

葛根能夠促進(jìn)性功能、生精助育。強(qiáng)精益氣，提高精液質(zhì)量，增強(qiáng)精子活力。適用于治療腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足。適用于男子性功能障礙、遺精、陽(yáng)痿。

通過(guò)以上介紹，大家可以詳細(xì)的了解到葛的功效，糖尿病患者不用擔(dān)心，是可以食用葛的，而且它的功效很高，所以大家是可以食用的，平時(shí)也可以適量的食用一些葛。糖尿病人不要攝入過(guò)多的糖分，不然會(huì)引起其他的一些病癥的。