皮膚過敏能吃雞腿嗎
皮膚過敏的時候，在飲食上要多加注意，而且也要及時的治療，否則會使得皮膚過敏問題變得嚴重，在治療上也是變得復雜，同時也會誘發出現其他皮膚病來，那治療皮膚過敏的時候，對一些發物都是要減少選擇，例如雞蛋、魚、海鮮都是要減少選擇，那皮膚過敏能吃雞腿嗎？
很多人對皮膚過敏能吃雞腿嗎并不是很了解，這就需要對雞肉進行認識，雞腿是雞肉的一種，因此在選擇這樣食物的時候，需要對它進行全面的認識，使得在吃的時候，能夠放心選擇。
皮膚過敏能吃雞腿嗎：
皮膚過敏能吃雞肉，但是詳細的還是要看自己皮膚的表現，很多忌口都是相對的，不是絕對的，如果這次要是吃了皮膚會爆發，下次不吃不就可以了。
雞腿適宜禁忌
適宜人群
一般人都可食用。 老人，病人，體弱者，貧血患者更宜食用。
忌食人群
感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥患者、患有熱毒癤腫之人、高血壓病人、血脂偏高者、患有膽囊炎、膽石癥的人忌食.
相克
雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用
與芝麻、菊花同食易中毒
與李子、兔肉同食，會導致腹瀉
與芥末同食會上火.
烹飪指導
1. 擔心肥胖的人們，只要把雞腿的皮剝掉再食有，即可減少熱量的攝取.
2. 為了便于攝取鐵分，可以加入維生素C或醋等具有酸味的物質.如此一來便更具效果.如果是油炸時，一定要加入檸檬汁，或把肉撕碎后淋上醋食用.
3. 在燒煮之前，應將整只雞腿用叉子插洞，如此較容易熟透，也比較容易使味道滲透.
4. 常吃雞腿肉煮橘皮可預防貧血癥，而雞腿肉炒菜花可增強肝臟的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和壞血病.
5. 以營養的觀點來看，食用嫩雞倒不如吃成雞.為了便于攝取鐵分，可以加入維生素C或醋等具有酸味的物質.如將腿肉與桔子一起煮，可使肉中的脂肪變得軟可口， 且提高鐵分的吸收率.
6、熏醬雞腿口感醇厚，澤紅潤，酥嫩適口，不宜變質。適合各種人群。
以上就是對皮膚過敏能吃雞腿嗎一些介紹，這類食物是可以選擇的，不過在吃的時候，也是要注意要適量的吃，不宜吃的太多，尤其是在晚上的時候，對雞腿也是要少吃，它的熱量、脂肪比較高，過多的吃很容易發胖。
