清涼降火的食物有哪些
夏天的時(shí)候，人們最需要的就是清涼。西瓜這一類的水果在夏天基本人人多會(huì)吃，更是家里的必備水果，因?yàn)槲鞴现啵诒浔^(guò)后就會(huì)覺(jué)得更加清爽，吃起來(lái)會(huì)讓人覺(jué)得好涼快，最適合在炎熱的夏天吃了。還有很多水果和西瓜一樣，都可以清涼降火，在夏天同樣受歡迎。
西瓜 西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，常吃西瓜能清火解熱。西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí)，吃幾塊甜美多汁的西瓜，癥狀會(huì)馬上改善;
.草莓 新鮮多汁的草莓，酸甜可口，有“降火”、“去火”，能清暑、解熱、除煩。
西紅柿 西紅柿盡管一年四季都可見(jiàn)，但西紅柿在夏季最多，最甜，營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
去火的一些水果還有：香瓜，香蕉，葡萄，酸梅，桑葚，檸檬，生荸薺，梨、、柚子、柑子、橙子，柿子，甘蔗，芒果，獼猴桃，金桔，蘋果、烏梅、枇杷、無(wú)花果、楊桃等。
苦瓜 中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味甘性平，解毒排毒、養(yǎng)顏美容，可除邪熱，清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，解勞乏，清心明日，因此是為首選。 苦瓜雖苦，但降火排毒功效卻十分顯著。炒菜時(shí)，先將蒜片爆香，再加入苦瓜，要大火快速翻炒，方可炒的香脆，加少量醋和醬油、鹽等，二十分鐘出鍋即可，可適量加火腿等，吃起來(lái)不會(huì)覺(jué)得太苦。另外，苦瓜還有抗癌功效，可增強(qiáng)自身免疫能力。
黃瓜、木耳也都是可以降火的食物，還有一些粥類也都可以達(dá)到降火的效果。在夏天多吃點(diǎn)可以讓人平心靜氣，也就不會(huì)有那么因?yàn)榛饸舛臣艿氖虑榱?。修身養(yǎng)性除了要在心里達(dá)到一個(gè)境界，在食物上也要有所選擇，才能心靜。
