喝牛奶還是喝羊奶好呢？

2017-05-22 13:21:31　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：我們平時喝奶的時候一般都會選擇牛奶，市面上的牛奶品牌也越來越多，但是現在新興的還出現了羊奶的品牌，但是大家應該都沒有什么特別的認識

我們平時喝奶的時候一般都會選擇牛奶，市面上的牛奶品牌也越來越多，但是現在新興的還出現了羊奶的品牌，但是大家應該都沒有什么特別的認識，到底牛奶和羊奶哪一個對人的身體更好，營養元素更多更加易于吸收呢？小朋友在選擇奶的時候應該要怎么選擇才好呢！

好處一：脂肪顆粒體積小。羊奶當中的脂肪顆粒體積僅為牛奶的1/3，并且更加有利于被人體吸收理由，寶寶長期飲用羊奶也不會引起發胖。羊奶的脂肪球細胞小，只有牛奶的1/3，不飽和脂肪酸較牛奶高一倍，接近人體。牛奶脂肪球細胞大，以飽和脂肪酸為多。

好處二：營養成分高。羊奶當中的維生素明顯比牛奶要多，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。羊奶含鈣、磷較多。羊奶當中鈣磷總含量為0.85%，鈣、磷含量較牛奶多20%，鈣鐵之間沒有拮抗作用，鈣鐵吸收率高。但需要提到的一點就是，羊奶中缺乏葉酸和維生素C，含鐵質亦低因此用鮮羊奶比用鮮牛奶喂養的寶寶更易發生營養性貧血。

好處三：致敏蛋白少。牛奶中的致敏源主要是α-S1酪蛋白，而在山羊奶中當中該蛋白的含量已經降到1～3%，有些經過處理的配方羊奶粉能降到0.5%左右。

相對于一般的牛奶來說，以上這些文章應該已經向大家介紹了羊奶是更加有營養價值，而且吸收率更好的，平時適當的多喝一些羊奶，能夠有效的提高身體的免疫力增強身體的體質，而且也不容易導致過敏，小孩子要選擇耐的話羊奶是很好的。