隨便社會的發(fā)展，人們工作的壓力也是越來越大。因此，越來越多的人開始食用安神湯來讓自己安神、寧心。那大家知道安神湯的做法有哪些嗎？今天小編就來教大家如何做安神湯。想要知道的朋友，不妨一起來看看吧。

六大安神湯

在我們國家有許多安神湯的做法，然而最常見的安神湯卻是一下六種。至于哪六種安神湯呢？我們就一起來看一看吧。

1、酸棗仁湯

酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時服用。

酸棗仁湯主治的失眠屬于肝血不足、虛熱內(nèi)擾、血不養(yǎng)心而致。失眠者常伴有心悸盜汗、頭目眩暈、咽干口燥、脈細弦等癥狀。

2、靜心湯

需要川丹參、龍眼肉各三錢，一到兩碗的水煮成半碗，做好了，在睡覺前半個小時服用。

該湯可達鎮(zhèn)靜的效果，尤其對心血虛衰的失眠者，功效較佳。

3、安神湯

將生百合五錢蒸熟，加入一個蛋黃，以200毫升的水攪勻，加入少許冰糖，煮沸后再以50毫升的水攪勻，于睡前一個小時飲用。

百合有清心、安神、鎮(zhèn)靜的作用，經(jīng)常飲用，可以有立竿見影之效。

4、三味安神湯

需要遠志各、麥冬個一錢，酸棗仁三錢，使用500毫升的水并將其煮成50毫升，做好后，在睡覺之前服用。

以上三種藥材均有寧心安神鎮(zhèn)靜的作用，混合有催眠的效果。

5、桂圓蓮子湯

取桂圓、蓮子各二兩煮成湯。

該湯具有養(yǎng)心、寧神、健脾、補腎的功效，最適合于中老年人、長期失眠者服用。

6、養(yǎng)心粥

取黨參35公克，去子紅棗10枚，麥冬、茯神各10公克，以2000毫升的心煎成500毫升，去渣后，與洗凈的米和水共煮，米熟后加入紅糖服用。

該粥可達養(yǎng)氣血安神的功效，對于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多夢者有明顯改善作用。

安神湯的做法

當歸木耳湯

原料：當歸10克、四季豆150克、木耳10克、斷生肉片200克、蔥姜少量、鹽3口味、雞粉2克、高湯200克、清水1000克。

做法

1、木耳泡發(fā)備用。

2、肉片、當歸、蔥姜加入湯煲。

3、加入高湯和清水煮沸，轉文火煲30分鐘。

4、加入四季豆和木耳，旺火煮沸。

5、轉文火繼續(xù)煲15分鐘，最后加鹽、雞粉調(diào)味。

五福安神湯

主料：紅棗10顆蓮子10顆 桂圓8顆枸杞15粒牛蒡50克

配料：紅糖50克

做法

1、新鮮的牛蒡洗干凈、蓮子放到水中浸泡、其余的原料待用。

2、做一鍋清水，水開后放入切片的牛蒡中火煮15分鐘。

3、15分鐘后放入紅棗和泡軟的蓮子中小火再煮20分鐘。

4、最后放入枸杞加入少許紅糖小火煮10分鐘即可。

人參雞湯

原料：人參15克，母雞1只，蔥、姜、黃酒、胡椒粉各適量。

做法

雞殺后洗凈剁塊，放入砂鍋內(nèi)，加水適量，并加入?yún)⑼?，先武火燒開，再改文火煨至雞八成熟時，放入調(diào)料，再加蓋煮至雞爛熟止，并放入味精即成。

功效：鎮(zhèn)靜安神。

黃芪燉雞

材料：母雞1只，黃芪、大棗、枸杞子、蔥段、姜片各適量。

調(diào)料：鹽適量。

做法

1、母雞宰殺洗凈，去頭、腳、內(nèi)臟。

2、黃芪、大棗、枸杞子分別清洗干凈，部分填入雞腹內(nèi)，然后放入鍋中，加適量清水。

3、大火煮開，撇凈浮沫。

4、添加蔥段和姜片，再加入余下的藥材，然后加蓋用大火煮至上汽后轉小火慢燉1小時，再加入適量鹽，繼續(xù)煮5分鐘即可。

蓮子桂圓湯

材料：蓮子55克，雞蛋2個，桂圓肉、大棗、姜片各適量。

調(diào)料：味精、鹽各適量。

做法

1、雞蛋磕入碗中，打散;蓮子洗凈，去心;大棗去核，洗凈。

2、鍋置火上，倒入適量清水煮沸后，放入桂圓肉、姜片、大棗、蓮子，煮沸后轉小火煮35分鐘，然后淋入蛋液，最后加味精、鹽煮至入味即可。

結語：相信大家看完以上的內(nèi)容之后，一定會感慨，安神湯的做法好多哦，對吧。那大家如果出現(xiàn)心神不寧的時候，不妨來試一試小編教大家的安神湯做法，相信大家做法之后服用，會有很好的效果的。并且這些安神湯的做法很簡單的，不是嗎？