補血需要注意什么？大棗補血效果好？
在水果當中，新鮮大棗的鐵含量算是比較多的，1.2毫克/100克。但是，大棗中的鐵吸收率極低，不能被人體很好地利用。雖然鮮大棗中維生素C含量為243毫克/100克。而VC可以促進鐵吸收，對防治缺鐵性貧血有幫助。
補血需要注意什么？大棗補血效果好？
補血需要注意什么？
補血鐵劑或食物可以多吃
補血的鐵劑含有人體造血所需要的大量鐵元素，可以及時快速的改善缺鐵性貧血的癥狀，但是，不可以隨意吃。如果一旦一次過量的攝入過多的鐵，就會導(dǎo)致鐵中毒，輕微者會頭暈惡心、腹瀉休克，嚴重者甚至會昏迷死亡。因此，在補血的過程中，我們應(yīng)該遵循“小量、長期”的原則，避免鐵中毒。
可以多喝咖啡、茶
在口服鐵劑期間，女性不要喝濃茶或咖啡。這是因為茶、咖啡中含有大量鞣酸，可以與鐵生成不溶性的鐵質(zhì)沉淀，進而對鐵的吸收造成妨礙。
貧血只靠鐵劑治療
如果已經(jīng)患有缺鐵性貧血，要靠鐵劑來治療缺鐵性貧血，但是僅僅靠鐵劑，停藥后就很容易就會復(fù)發(fā)。如果想要徹底擺脫貧血，就要從生活飲食習慣開始，避免挑食厭食，在平時生活中增加鐵的攝入量。其實，通過食物的補給是做好的方法，可以從根源上預(yù)防復(fù)發(fā)。
大棗補血效果好
在水果當中，新鮮大棗的鐵含量算是比較多的，1.2毫克/100克。但是，大棗中的鐵吸收率極低，不能被人體很好地利用。雖然鮮大棗中維生素C含量為243毫克/100克。而VC可以促進鐵吸收，對防治缺鐵性貧血有幫助。但是，大棗常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大棗，對補血來說，就是隔靴搔癢。
喝牛奶可以補鐵
牛奶是富含蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)，但是含鐵量不高。同時，人體對牛奶中的鐵元素的吸收率只有10%，很難補給充足到經(jīng)期性貧血的女性所需的鐵元素，是有，依賴喝牛奶來補鐵補血是不可以的。
鐵鍋做飯可以補鐵
鐵鍋做飯補鐵是有一定的道理。在烹飪的過程中加入的調(diào)味料如醋、堿都會使得鍋表面的氧化鐵進入食物，并隨食物進入胃中。經(jīng)過一系列的轉(zhuǎn)化最后以鐵蛋白的形式進入血液，可以補鐵。但是，如果烹調(diào)的膳食中含有大量的膳食纖維、草酸、植酸，如蔬菜、粗糧及大豆制品，都會對鐵的吸收造成妨礙。因此這種補鐵的方式限制太多，效果不好。
