?熱湯面條做法大全是什么

2017-07-10 22:36:23　　來源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：熱湯面條屬于快手菜，食材簡(jiǎn)單，烹飪時(shí)間短，但又營(yíng)養(yǎng)美味，可以在忙碌的早晨做一碗熱湯面條當(dāng)早餐，也可以在晚飯后簡(jiǎn)單吃一頓熱湯面條當(dāng)夜

熱湯面條屬于快手菜，食材簡(jiǎn)單，烹飪時(shí)間短，但又營(yíng)養(yǎng)美味，可以在忙碌的早晨做一碗熱湯面條當(dāng)早餐，也可以在晚飯后簡(jiǎn)單吃一頓熱湯面條當(dāng)夜宵。這道面的面條可以用干面條也可以自己現(xiàn)做，隨自己喜歡，配料也可以隨自己喜好增減，但一定要簡(jiǎn)單些才好。

食材明細(xì)

掛面適量，西紅柿適量，小油菜適量，蔥少許，姜少許，生抽兩勺，醋，三勺白胡椒粉，少許香油，一勺鹽，少許辣椒油

熱湯面的做法步驟

1、準(zhǔn)備材料

2、將所有的食材倒入碗中，喜歡吃辣的加些辣椒油，蔥姜也可以一會(huì)開鍋放入鍋中（沒有生蔥味）

3、鍋中放水，開鍋后放入掛面，也可加些蔥姜

4、面熟了，也可加些小油菜。

5，把熟了的面和湯倒入調(diào)料碗中，拌勻即可好啦！

小竅門

如果要增加營(yíng)養(yǎng)，可以多加些蔬菜，也可煮個(gè)雞蛋。雞蛋打進(jìn)去，盡量不要攪拌鍋?zhàn)樱悦怆u蛋散了。

雞蛋打進(jìn)去，盡量不要攪拌鍋?zhàn)樱悦怆u蛋散了

煮面時(shí)加入少許油和食鹽防止面條粘連。